Döhler Sweeteners – Genuss ohne Reue
Multisweet – das optimale Süßungssystem für Ihre Produkte

Nach aktuellen Informationen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind heute weltweit mehr als eine Milliarde Menschen übergewichtig, das entspricht einem Sechstel der Weltbevölkerung. Davon leiden mindestens 300 Mio. Menschen an Fettsucht, an „Obesity“.

Die Folge ist ein deutlich erhöhtes Gesundheitsrisiko im Hinblick auf Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Gelenkerkrankungen. Zu viele Kohlenhydrate, zu viele Fette in der Ernährung, zu große Portionsgrößen und zu wenig Bewegung – das sind die Hauptursachen von Obesity.

Döhler Multisweet Solutions vereinen in idealer Weise die Forderung der Verbraucher nach kalorienarmer Ernährung mit den wachsenden Trends nach Genuss und Wellness. Durch die Fokussierung der DöhlerGruppe auf die Bereiche Beverage & Dairy entwickeln wir maßgeschneiderte Süßungs-Systeme für Ihre Applikationen und überprüfen diese durch neutrale Sensorikpanels auf Ihre Marktfähigkeit.

Neue Chancen mit Döhler Multisweet Solutions:

Multisweet - die individuellen Süßungskomponenten für kalorienarme/-reduzierte Produkte.

Multisweet plus® - die harmonisch abgestimmte Kombination von verschiedenen Süßstoffen mit dem funktionellen Baustein aus der Döhler Aromentechnologie. Der Vorteil: die sonst üblicherweise auftretenden Bitternoten und der metallische Geschmack von Süßstoffen werden vermieden. Der von einem unabhängigen Marktforschungsinstitut durchgeführte Sensoriktest zeigt: Getränke mit Multisweet plus® werden als zuckervergleichbar „natürlich süß“ beurteilt.

Multisweet fruit® - die innovative, natürliche Süße zu 100% aus Fruchtkonzentraten für Premiumprodukte von höchster Natürlichkeit. Ohne chemische Zusätze im gesamten Produktionsprozess hergestellt – bietet ein ideales Zuckerverhältnis zwischen Fructose, Saccharose und Glucose. Multisweet fruit® mit einer dem Zucker vergleichbaren Süßungsintensität und Geschmacksfülle sowie einen niedrigen glykämischen Index.

Das Döhler Know-how im Bereich Produktionstechnologien bietet Ihnen verarbeitungsfreundliche Produkte mit optimaler Stabilität, individuell appliziert auf Ihr jeweiliges Produkt.

Seite drucken

Seite empfehlen

Fragen?

Wir helfen Ihnen gerne weiter