Consumer Science - Methodik & Ressourcen
Consumer Science: Das Verbraucherverhalten erfassen und verstehen
In der Lebensmittelindustrie ist der Geschmack zweifellos die wichtigste und damit kaufentscheidende Eigenschaft eines Produktes. Nur wenn ein Produkt den hohen geschmacklichen Ansprüchen und der antizipierten Erwartungshaltung der Verbraucher genügt, findet ein Wiederkauf statt.
Döhler Consumer Science stellt alle notwendigen Tools bereit für folgende Projekte:
- Neuprodukt-Launch
- Innovations-Entwicklung
- Line-Extensions
- Markt-Screening
- Produkt-Optimierung
Döhler Consumer Science eröffnet Ihnen so ein direktes, neutrales und maximal relevantes Feedback der potenziellen Käuferschicht. Die Methoden decken verborgene Verbraucherbedürfnisse auf und weisen auf neue Konzeptideen hin. Die Verbraucher-Meinungen werden schon zu Beginn in die Produktentwicklung integriert. Dies hilft, Flops zu vermeiden sowie Ressourcen zu schonen.
Hierbei können wir auf eine umfangreiche Benchmark-Datenbank aus über 250 Verbraucherstudien und Akzeptanzdaten von weit mehr als 1.100 Produkten zurückgreifen.
Methodik & Ressourcen von Consumer Science:
- Quanitiative Verbrauchertests (Central Location)
- Face-to-Face-Befragungen
- Fokusgruppen-Interviews
- Telefon-Interviews
- Online-Studien
- Erfassung von Akzeptanz, Präferenz, Kaufbereitschaft,
Produkt-Erwartung, Marketing-Mix-Interaktionen - Testdurchführung in-house oder in Kooperation mit internationalen
Fielding-Partnern (unter unserer Leitung) - Alle modernen Auswertungs-Methoden wie Mittelwerte,
Verteilungsanalysen, ANOVA, PCA, Cluster-Analyse, Penalty-Analyse,
Choice-Based-Conjoint-analyse, Korrelations- und Regressionsanalyse - Ausführliches Reporting, Interpretation und Handlungs-Empfehlungen
Für weitere Informationen nehmen Sie bitte Kontakt mit Olaf Biedekarken in Darmstadt auf: olaf.biedekarken@doehler.com