Carbonated Softdrinks
Carbonated Softdrinks (CSD) – light and natural
Die DöhlerGruppe bietet Ihnen die komplette Range moderner CSD-Applikationen. Ganz gleich, ob es sich um Konzepte wie 0% Zucker/Zero, Light oder Produkte mit natürlichen Süßungen wie Stevia handelt – alles ist möglich.
Carbonated Softdrinks sind nach Wasser mit über 200 Milliarden Liter das größte Segment im Bereich der alkoholfreien Getränke. Cola und Colamix, Orangen- und Zitronenlimonaden dominieren seit Jahren weltweit den Markt der Carbonated Softdrinks. Während die regulären Produkte stagnieren, sind es vor allem 0% Zucker/Zero-Applikationen, Light-Produkte und natürliche Limonaden, die vielversprechende Konzepte zur Erschließung neuer Absatzpotenziale eröffnen.
0 % Zucker/Zero Carbonates sind die männlich positionierten Alternativen zu den klassischen Light-Varianten für kalorienbewusste Verbraucher. Innovative Entwicklungen in diesem Segment richten dabei ihren Fokus auf natürliche Orangenlimonaden, bei denen künstliche Farben und Aromen durch natürliche Alternativen ausgetauscht werden. Ein weiteres Beispiel sind natürliche Colas, in deren Produkt-Formulierungen die Zitronensäure durch Zitronensaft ersetzt wird.
Als größtes Segment der alkoholfreien Getränke sprechen karbonisierte Erfrischungsgetränke breite Zielgruppen an. Die richtige Süßung ist eine der wichtigsten sensorischen Eigenschaften geschmackvoller Erfrischungsgetränke. Unter der Dachmarke MultiSweet® Plus bietet die DöhlerGruppe ein umfassendes Portfolio an innovativen und natürlichen Süßungssystemen an. Die neue „Sweetness Improving Technology“ bietet vollmundige Süßungen ohne Bitternoten und einen bisher nicht bekannten zuckernahen Geschmack.
Der Trend hin zur Rückbesinnung auf regionale Werte bietet Chancen für interessante und landestypische Geschmacksrichtungen, z. B. Pflaume. Exotische Früchte wie Passionsfrucht, Granatapfel, Mandarine oder Blutorange bieten neue attraktive Geschmackserlebnisse.
Aufgrund unserer Aromen-Kompetenz realisieren wir gerne für Sie die ganze Bandbreite der international relevanten und erfolgreichen Geschmacksprofile.