Dazu zählen Milch- und Sahnebasen, die aus Sahne, Milch, Joghurt oder Buttermilch gewonnen werden. Diese Milch-, Joghurt-, Sahnebasen sowie Soja- oder fettfreien Basen geben modernen Applikationen wie Smoothies und alkoholfreien Getränken mit Milchbausteinen ein besonders volles und zartes Mundgefühl und ermöglichen eigenständige Produkt-Positionierungen. Sie eignen sich auch zur Herstellung von karbonisierten Softdrinks, die sich durch einen angenehm säuerlichen Geschmack auszeichnen.

Alko International verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Sahnebasen für alkoholhaltige Getränke höchster Qualität. Sahnebasen werden alternativ in alkoholfreier oder alkoholhaltiger Qualität angeboten. Alkoholhaltige Qualitäten bieten wir wahlweise auf Spirituosen- oder Fruchtweinbasis an.