Пивоваренная промышленность

Умные решения для пивоваренной промышленности.

Откупорьте бездонный бочонок нашего ноу-хау!

Находитесь в поиске новых многообещающих пивных коктейлей, хотите использовать шансы развивающихся иностранных рынков или расширить свой ассортимент сидром или бочковым лимонадом? Фирма Дёлер – Ваш опытный партнер и вдохновитель – от разработки идей инновационного продукта, стабильных поставок лучших натуральных ингредиентов и их систем до оптимизации Ваших производственных процессов.

Что делает фирму Дёлер разумным выбором для пивоваренной промышленности:


многолетний опыт работы на мировых рынках пивной продукции и межотраслевой опыт, а также знания о пищевой промышленности и производстве напитков


перспективные инновации – например, бочковый лимонад, темный "радлер", усилители вкуса пива, сидры или безалкогольные "радлеры"


короткие сроки разработки


широкий ассортимент специализированных натуральных ингредиентов


Системы ингредиентов "Все в одном": основы с учетом индивидуальных требований, готовые к розливу


комплексные сервисные решения: инновационный сервис, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, система поставок и обслуживания, технические службы

Используйте дополнительные преимущества фирмы Дёлер, чтобы

замешать рынок по-новому.

Положитесь на глубокое и всестороннее знание рынка.

Являясь глобальным партнером производителей пищевых продуктов и напитков, мы неотрывно следим за всеми изменениями конъюнктуры рынка, не только на международном, но и на локальном уровне. Поддержку в этом нам оказывают наши эксперты по сенсорному анализу и изучению потребительского спроса, а также команда по изучению перспектив развития рынка. Эти знания вливаются в наши концепции и рекомендации.

С нашим опытом Вам доступны совершенно новые категории.

Благодаря нашим межотраслевым навыкам разработок, почти во всех категориях пищевых продуктов и напитков и с помощью обширной международной сети мы можем оказать Вам полное содействие в освоении новых категорий продуктов и выходе на новые международные рынки.

Воспользуйтесь нашим технологическим превосходством для инновационного обновления своей продукции!

Работая над новыми решениями Ваших продуктов, мы прибегаем к уникальному многообразию самых современных технологий. Это открывает нам все возможности превращения новых тенденций и идей в перспективные инновации для Вашего предприятия.

Выбирайте индивидуально изготовленные ингредиенты для своей области применения!

Фирма Дёлер предлагает Вам широкий ассортимент лучших натуральных ингредиентов и, к тому же, знание о том, как они взаимодействуют с другими компонентами рецептуры в самых различных областях применения. Так, мы можем разрабатывать ингредиенты, которые великолепно подходят Вашему продукту. Спектр простирается от натуральных ароматизаторов и красителей, плодово-ягодных соков и солодовых экстрактов до систем подсластителей, заквасок и многого другого.

Работайте с надежным и достойным доверия партнером.

Во всех звеньях цепочки создания стоимости фирма Дёлер делает ставку на крепкое и долговременное партнерство. Вертикальная интеграция и мировые поставщики обеспечивают нам доступ к лучшему сырью: фруктам, овощам, зерновым культурам, растительному и молочному сырью и гарантируют Вам высочайшую надежность поставок. В процессе совершенствования продукции, мы сопровождаем Вас на всех этапах разработки, консультируем, в том числе, и по вопросам безопасности продуктов, всегда преследуя конкретную цель – непрерывное наращивание Вашего ассортимента.

Упростите процессы и повысьте эффективность!

С помощью наших систем ингредиентов, Вы можете существенно упростить свои производственные процессы. Готовые к розливу основы содержат все компоненты для Ваших напитков в оптимальном соотношении. Переналадка Вашего производственного оборудования не нужна, а сырье используется эффективным образом. Вдобавок к этому, с помощью наших комплексных сервисных услуг, мы окажем Вам поддержку от первой идеи продукта до его розлива.

Широкий, межотраслевой, комплексный:

Откройте для себя ассортимент фирмы Дёлер для пивоваренной промышленности.

Фруктовый вкус, неосветленный с естественной мутностью цвет или ощущение шипучести во рту – какие бы свойства Вы ни хотели придать своим напиткам – фирма Дёлер предоставит нужные натуральные ингредиенты для уникального мультисенсорного переживания.

Натуральные ароматизаторы »
от классических лимонных, лаймовых и грейпфрутовых, трендовых до пивных букетов, чтобы выделить тип базового пива

Натуральные красители »
широкий спектр естественных цветов – от осветленных до неосветленных с естественной мутностью

Фруктовые и овощные ингредиенты »
неосветленные с естественной мутностью, осветленные и спиртоустойчивые концентраты плодово-ягодных соков собственной переработки фруктов и своего производства

Злаковые ингредиенты »
злаковые и солодовые экстракты для естественного цвета и натурального вкуса, а также кислое сусло для улучшения и сохранения качества пива

Ингредиенты здорового питания »
от витаминов и минералов до органолептически сбалансированных систем подсластителей

Ароматизатор, краситель, подсластитель или плодово-ягодные концентраты – в наших компаундах (основах) "Все в одном" уже содержатся все компоненты, необходимые для Ваших готовых напитков – точно подобранные, изготовленные с учетом особых характеристик Вашего пива.

Решения продукта
От идеи до продуктов, полностью готовых к выходу на рынок.

Откройте для себя новые рынки и целевые группы – с помощью необычных направлений вкуса, безалкогольных или слабоалкогольных пивных коктейлей, инновационных газированных безалкогольных напитков или благодаря начинанию с сидром или коктейлями на его основе. Фирма Дёлер разрабатывает подходящие решения для Вашего продукта, в том числе, и для категорий альтернативных напитков.

Пиво и пивные коктейли »

Сидр и коктейли на его основе »

Злаковые и солодовые напитки »

Газированные безалкогольные напитки »

Усилители вкуса напитков »


Сервисные решения
Оптимизация процессов от инновации до розлива.

Благодаря комплексному сервису мы поддержим Вас на протяжении всей цепочки создания стоимости продукта – от первой идеи до розлива Ваших напитков.

Аналитическая и техническая службы »

Система поставок и обслуживания »

Контроль качества и безопасность пищевых продуктов »