TransFast®系统

对无酒精饮料有害的微生物

应用简单的完整解决方案,可在48秒以内获取结果。

TransFast®系统适用于下列品质分析

  • 成品饮料
  • 饮料基料
  • 浓缩果汁
  • 冲洗用水样本
  • 薄膜过滤样品

产品说明

TransFast®系统是一种在48小时内,对pH值小于4.5的饮料中酵母菌、霉菌、乳酸菌和醋酸菌进行品质检测的迅速可靠的培养法。

在进行经典检测将琼脂液化并浇铸在皮氏培养皿的过程中,TransFast®的支承系统是一种透明的可浇铸凝胶。 大部分情况下在TransFast®肉汤培养基中预提取的样品与TransFast®凝胶一起注入一个透明试管内,并进行培养。 根据细菌负荷情况,24小时后就可识别首批结果。 该结果是在较短培养时间内得到的综合全面的检测结果。 另一个创新之处就是TransFast®培养灯箱,一个带有内部照明的培养箱。 通过对透明样品进行直接照明,可在几秒内识别出可能的污染。 每一种对饮料有害的细菌、酵母菌和霉菌都有明确的状态图。 这样就无需再进行费时的准备以及皮氏培养皿分析!

TransFast® - 办法

 水   饮料  饮料原材料  薄膜过滤试样
DMD®营养介质 冲洗用水

清澈透明的饮料 < 果汁含量10%

清澈透明的饮料 < 浑浊果汁含量10%的饮料浓缩果汁饮料基料薄膜过滤试样
 TransFast® 肉汤培养基--4+1 (样品 + 肉汤培养基) 例如200 ml+50 ml1+2 (样品 + 肉汤培养基) 例如40 ml+80 ml-
 TransFast®凝胶TF试管内20 ml样品+50 ml TF凝胶TF试管内5 ml样品+50 ml TF凝胶TF试管内1 ml所制取样品+50 ml TF凝胶TF试管内1 ml所制取样品+50 ml TF凝胶卷起的薄膜过滤器+TF试管内50 ml的TF凝胶
 TransFast® 培养灯箱27-29 °C,< 48 小时27-29 °C,< 48 小时27-29 °C,< 72 小时27-29 °C,< 72 小时27-29 °C,< 48 小时

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  • 较大的样品量用于较高的检测安全可靠性
  • 通过迅速生长的初始化对污染痕迹进行安全可靠的检测
  • 缩短了准备时间
  • 减少了错误的负面结果
  • 不用进行耗时的液化,用热介质操作
  • 通过优化的营养物质供给促进快速生长
  • 通过对凝胶进行视觉评估进行直接的检测
  • 不需要对实验室人员进行复杂的培训
  • 在培养期间可简单地进行筛选
  • 在无投入情况下持续监测
  • 在专用雾状图的基础上实现宏观的细菌识别

TransFast®系统为您提供下列分析:

  • 即用型—无需对介质进行液化和温度调节 
  • 快速得出结果—仅在48小时内就可检测出酵母菌、霉菌和细菌 
  • 筛选简便—仅需一眼就可进行直观评价分析 
  • 提高效率—直接应用,且操作简便

“我们的饮料具有最高的产品安全可靠性,生产时不添加防腐剂,这对我们至关重要”。借助TransFast进行品质检验,它允许采用较大的样品量,能综合全面、安全可靠地满足这些要求。
“操作极为简便、分析评估迅速、简便,无需专家在场,这些都是我们品质检验的最优化原则”。RhönSprudel矿泉水微生物部门主管莎贝尔(Scheiber)女士指出

TransFast®凝胶的基本信息

pH值 培养T [°C]持续时间(天)
4.3 (+/- 0.2)281-2

TransFast®软管的储存和发货信息

储存温度T [°C]保质期(月)
20-25°C不受限制

请直接联系下列经销商或德乐(Döhler)机构:

国家名称地址电子邮箱电话号码

非洲*

Dematech Pty Ltd.13 Michigan Street
Airport Industria
Capetown 7490
South Africa
info@dematechsa.com+27-(021) 385 04 83
澳大利亚Directus Australia96 Woolwich Rd
Hunters Hill
NSW, 2110
Australia
sales@directus.com.au+61 2 9844 2100
中国Shanghai Sunny Biological Science
and Technology Co.Ltd

Room 1706
No.1619 Dalian road
Hongkou District
Shanghai
China
Zip: 200086

yanhqx@sina.com+86 021 55884753
+86 135 24671568
新西兰Directus New ZealandSuite 2, Level 1, Heards
168 Parnell Road
Auckland, 1052
New Zealand
sales@directus.co.nz+64 9 309 7783
美国Weber Scientific2732 Kuser Road
Hamilton, NJ, 08691
USA
info@weberscientific.com+1 800 328 8378
其他国家Döhler GmbH

Riedstraße 7-9
64295 Darmstadt
Germany

dmd@doehler.com+49 (0)6151/306-0

*不包括: 利比亚、苏丹、摩洛哥、毛里塔尼亚、西撒哈拉、突尼斯、埃及、阿尔及利亚

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