一体化香料解决方案—鲜花香料

德乐鲜花香料—用于触动所有感觉的产品!

盛开茉莉花的香味、玫瑰的完美及浓厚的薰衣草香料从人类产生以来一直触动着我们的感觉。 在许多文化中,鲜花是美丽、自然和健康的象征。 过去,鲜花主要被用于化妆品、香水和制药行业情感性的产品定位。

近来,人们重新发现鲜花可用于美食享受,而且不仅仅在高档菜肴中。 含有微量玫瑰、薰衣草或木槿的食品和饮料目前绝对处于时尚潮流。

德乐根据这一趋势,为触动所有感觉的创新食品和饮料研发了丰富多样的天然鲜花香料产品组合。

从品种繁多的天然鲜花香料中您可选择………

......与您最终产品的完美适配!
......具有独特纯正的风味!
......使饮料和食品的创新理念成为可能!

紫罗兰、莲花、茉莉等等—为您提供特色鲜明的风味!

在世界美食之旅中,木槿、玫瑰和接骨木花的风味在许多菜肴和饮品中不可缺少。 浓烈风味的薰衣草或芳香苦味的樱桃花赋予食品和饮料鲜明的特色,并不断赢得大众青睐。 德乐鲜花香料产品组合既有天然香料,也有大量存在细微风味差异的各种鲜花天然原(FTNS)*萃取物。

*源自著名出处

请感受德乐鲜花香料世界:

健康和风味纯粹!

玫瑰、茉莉和紫罗兰因其迷人的芳香为人熟知。 此外,许多鲜花据说还对身体和精神有积极的效用。 薰衣草令人舒服的香味有放松作用,甘菊早就作为抑制炎症的药用植物而闻名于世。 大量鲜花可用于研发丰富多彩的产品定位,同时在风味上鲜花带来有趣的体验。 作为一体化解决方案供应商,除了优质天然香料和萃取物外,我们还为您提供与之相适宜的创新产品方案。

下列方案会给予您启迪并激发您的灵感:

......远不仅如此!

德乐天然香料—您产品的正确香料!

我们的诉求是为您的产品研发完美的香料。 在此,香料的创意还不是唯一的关键所在: 研发为您度身打造的香料需要最优质的原材料、您的消费者口味喜好认知、对各种应用的技术要求方面的经验、扎实的专业知识和我们香料师的正确辨别力。 以此途径,我们构建多感官风味体验的创意:

天然性: 天然产品的发展趋势驱动全球市场。 通过利用源自水果、蔬菜、植物等高档天然原料以及其他天然原材料,我们不断创新设计新的香料产品组合,支持持续不断的发展趋势。

市场和消费者专门知识: 来自战略性市场和消费者研究以及趋势跟踪的最新知识构成开发满足当前市场要求和消费者需求的香料基础。

感官和消费者科学带来的安全可靠性:德乐感官和消费者科学事先在消费者的感官接受性方面对德乐香料进行测试。 由此形成的香料为消费者拓展了一种多感官体验。

为不同应用度身打造: 通过扎实的专门知识研发为不同应用度身打造的香料。

根据当地的口味偏好适配: 通过遍及全球的基地,我们了解不同地区的特殊口味偏好。 这些知识是符合当地消费者口味偏好的各地特殊香料产品组合的基础。

优质原材料和最精细的口味差异: 全球采购、自己的果实加工和香料生产确保优先获取最优质的香料萃取物。 这些原材料使我们在香料创意中实现最精细的细微差别。

最现代化的技术: 为了研发非凡的香料,我们运用最现代化的技术。

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