Das TransFast® System ist die sichere und schnelle kulturelle Methode für den qualitativen Nachweis von Hefen, Schimmelpilzen, Milch- und Essigsäurebakterien in Getränken bei einem pH < 4,5 in weniger als 48 h.
Während beim klassischen Nachweis der Agar verflüssigt und in Petrischalen gegossen werden muss, ist das Trägersystem bei TransFast® ein transparentes, gießfähiges Gel. Die meist in TransFast® Bouillon vorangereicherte Probe wird zusammen mit dem TransFast® Gel in ein durchsichtiges Röhrchen gefüllt und inkubiert.
Je nach Keimbelastung sind erste Befunde schon nach 24 h erkennbar. Das Ergebnis ist ein weit umfassenderer Nachweis bei geringerer Inkubationszeit.
Eine weitere Innovation ist die TransFast® Incubation Lightbox, ein Inkubationsschrank mit Innenbeleuchtung. Durch die direkte Ausleuchtung der transparenten Probe sind mögliche Kontaminationen in Sekundenschnelle auswertbar. Bakterien, Hefen und Schimmelpilze, jeder Getränkeschädling hat sein eindeutiges Erscheinungsbild. Die aufwendige Vorbereitungszeit und Auswertung von Petrischalen entfällt!
| Wasser | Getränke | Rohwaren Getränke | Membranfiltrierte Proben | ||
|---|---|---|---|---|---|
| DMD® Nährmedien | Spülwasser | Klare Getränke < 10% Saft | Klare Getränke > 10% Safttrübe Getränke | Getränkegrundstoffe Fruchtsaftkonzentrate | Membranfiltrierte Proben |
| TransFast® Bouillon | - | - | 4 + 1 (Probe + Bouillon) z. B. 200 ml + 50 ml | 1 + 2 (Probe + Bouillon) z. B. 40 ml + 80 ml | - |
| TransFast® Gel | 20 ml Probe + 50 ml TF-Gel in TF Röhrchen | 5 ml Probe + 50 ml TF-Gel in TF Röhrchen | 1 ml der angereicherten Probe + 50 ml TF-Gel in TF Röhrchen | 1 ml der angereicherten Probe + 50 ml TF-Gel in TF Röhrchen | Membranfilter, eingerollt + 50 ml TF-Gel in TF Röhrchen |
| TransFast® Incubation Lightbox | 27-29 °C, < 48 h | 27-29 °C, < 48 h | 27-29 °C, < 72 h | 27-29 °C, < 72 h | 27-29 °C, < 48 h |
„Höchste Produktsicherheit unserer Getränke, die vielfach ohne Konservierungsstoffe hergestellt werden, steht bei uns an erster Stelle.
Die Qualitätskontrolle mit TransFast, die den Einsatz von großen Probenvolumen erlaubt, erfüllt diese Ansprüche sehr umfassend und zuverlässig. Die einfache Handhabung, die schnelle und einfache Auswertung, die keinen Experten voraussetzt, ist optimal für den Routineeinsatz in unserer Qualitätskontrolle.“
Frau Scheiber, Leiterin Mikrobiologie; MineralBrunnen RhönSprudel
| Produktname | Bestellnummer | Beschreibung | Inhalt |
|---|---|---|---|
| TransFast® Bouillon | 2.04727.782 | Selektives Flüssigmedium Anwendung: Probenvoranreicherung | 9 x 250 ml |
| TransFast® Gel | 2.04731.782 | Selektives Flüssiggel Anwendung: Direktnachweis | 9 x 250 ml |
| TransFast® Röhrchen | 2.04730.001 | Sterile transparente Einweg-Schraubdeckelröhrchen Anwendung: Probengefäße für den Nachweis mit TransFast® Gel | 100 Stück (Beutel) |
| TransFast® Incubation Lightbox | 4.40000.000 | Inkubator mit Hintergrundbeleuchtung für das TransFast® System Anwendung: Inkubation mikrobiologischer Proben bis 45°C | 1 Stück |
| Land | Name | Adresse | Telefon | |
|---|---|---|---|---|
Afrika* | Dematech Pty Ltd. | 13 Michigan Street Airport Industria Capetown 7490 South Africa | info@dematechsa.com | +27-(021) 385 04 83 |
| Australien | Directus Australia | 96 Woolwich Rd Hunters Hill NSW, 2110 Australia | sales@directus.com.au | +61 2 9844 2100 |
| China | Shanghai Sunny Biological Science and Technology Co.Ltd | Room 1706 | yanhqx@sina.com | +86 021 55884753 +86 135 24671568 |
| Neuseeland | Directus Neuseeland | Suite 2, Level 1, Heards 168 Parnell Road Auckland, 1052 New Zealand | sales@directus.co.nz | +64 9 309 7783 |
| USA | Weber Scientific | 2732 Kuser Road Hamilton, NJ, 08691 USA | info@weberscientific.com | +1 800 328 8378 |
| restliche Länder | Döhler GmbH | Riedstraße 7-9 | dmd@doehler.com | +49 (0)6151/306-0 |
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