Agar mosto

Detección cuantitativa de levaduras y mohos

El medio universal agar mosto tiene su origen en las fábricas de cerveza, en las que el mosto utilizado ofrece la composición óptima de nutrientes para el crecimiento de levaduras y mohos (Saccharomyces pastorianus, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus brasiliensis, Penicillium roquefortii, etc.). El medio también se utiliza para la propagación de levaduras o el control de higiene.

Con el fin de garantizar la gama completa de nutrientes, en lugar de extractos en polvo Döhler utiliza exclusivamente mosto de cerveza producido por la propia empresa en la fabricación de agar mosto listo para el uso. Además, el valor pH reducido inhibe el desarrollo de la flora no relevante.

Ventajas del producto Ventajas de la aplicación
- Agar listo para el uso - Medio nutritivo cercano al producto real
- Con auténtico mosto de cerveza lupulado - Usos múltiples
- Prueba de rendimiento con gérmenes diana especiales - Rápida detección

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Producto N.º de ref. Envase
Agar mosto 840.360.782 9 x 250 ml en botella de vidrio

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yhq@shennei.com +86 021 55884753
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Ulanbaatar
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Brasil Prozyn Indústria e Comércio Ltda     +55 11 3732 0000
Estados Unidos Weber Scientific 2732 Kuser Road
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Estados Unidos White Labs 9495 Candida St
San Diego, CA 92126
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Estados Unidos BSG 9650 East 40th Ave
Denver, CO 80238
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44241 La Chapelle-sur-Erdre Cedex
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