Industria de cervezas

Soluciones inteligentes para la industria de cervezas.

Haga fluir nuestro amplio conocimiento en su proyecto.

¿Está a la búsqueda de nuevas y prometedoras bebidas con mezcla de cerveza, quiere sacar partido de los crecientes mercados en el extranjero o expandir su portafolio con una sidra o una limonada de malta más? Döhler es su socio experimentado e inspirador; desde el desarrollo de ideas de productos innovadoras, un suministro fiable de los mejores ingredientes naturales y sistemas de ingredientes hasta la optimización de los procesos de producción.

Las razones que hacen de Döhler la alternativa inteligente para la industria de cervezas:


décadas de experiencia en el mercado cervecero internacional y competencia integral en la industria alimentaria y de bebidas


prometedoras innovaciones como limonadas de malta, radler opacos, intensificadores para cerveza, sidras o radler sin alcohol


rápido desarrollo


una amplia paleta de ingredientes naturales específicos para cada aplicación


sistemas de ingredientes “todo en uno”: materias primas hechas a la medida y listas para embotellar


Soluciones en servicios completas: Servicios de innovación, soluciones de seguridad en calidad & en alimentos, servicios de cadena de suministro y servicios técnicos

Saque partido del valor agregado de Döhler para

refrescar el mercado.

Seleccione los ingredientes hechos a la medida para sus aplicaciones.

Döhler le ofrece un amplio portafolio de los mejores ingredientes naturales y también el conocimiento sobre cómo se comportan estos en presencia de otros componentes y en las más distintas aplicaciones. De esta forma podemos desarrollar ingredientes que se ajusten a la perfección a su producto. La gama abarca desde saborizantes y colorantes naturales, zumos de fruta y extractos de malta hasta sistemas de edulcorantes, fermentados y mucho más.

Saque provecho para sus innovaciones de productos de nuestros avances tecnológicos.

Cuando trabajamos en nuevas soluciones para productos para usted, nos apoyamos en una paleta única de modernas tecnologías. Esto nos abre la posibilidad de aplicar nuevas ideas y tendencias en prometedoras innovaciones para su empresa.

Simplifique sus procesos y aumente su eficiencia.

Con nuestros sistemas de ingredientes puede simplificar considerablemente sus procesos de producción. Las materias primas listas para el embotellado contienen todos los ingredientes para la combinación perfecta de sus bebidas. No es necesario realizar modificaciones en la planta de producción, y las materias primas son utilizadas de forma eficiente. Además le ayudamos con nuestras prestaciones de servicio integradas, desde la primera idea hasta el llenado de su producto.

Trabaje con un socio fiable y de confianza.

Döhler apuesta por una colaboración a largo plazo en cada una de las fases de la cadena de valor agregado. Nuestra integración vertical y adquisición a nivel global nos asegura el acceso a las mejores materias primas como frutas, verduras, cereales, plantas o leche y nos garantiza una alta seguridad de suministro. Le acompañamos en cada una de las etapas del desarrollo de innovación de productos, le aconsejamos también ante preguntas sobre seguridad en los alimentos y buscamos siempre fortalecer su portafolio de forma permanente.

Confíe en nuestros completos y amplios conocimientos del mercado.

Como socio a nivel global en la industria de las bebidas y los alimentos tenemos una clara visión de los cambios en el mercado, no solo a nivel internacional, sino también a nivel local. Para esto contamos con el apoyo experto de los equipos Döhler Ciencia sensorial & del consumidor y el equipo de Inteligencia de Mercado. Este conocimiento converge en nuestros conceptos y nuestras recomendaciones para su empresa.

Con nuestra experiencia podrá abrir su negocio a nuevas categorías.

Gracias a nuestras competencias de desarrollo transversal en casi todas las categorías de alimentos y bebidas y a nuestra vasta red internacional, podemos brindarle una completa ayuda en la introducción de una nueva categoría de producto en el mercado internacional.

Amplio, transversal e integrado:

Descubra el portafolio de Döhler para la industria de cervezas.

Un sabor afrutado, color opaco o una textura en boca burbujeante; da igual qué propiedad le quiera dar a sus bebidas, Döhler le entrega los ingredientes naturales correctos para una experiencia multisensorial única.

Saborizantes naturales »
desde los saborizantes naturales clásicos como limón, lima o toronja y saborizantes de moda hasta saborizantes para cervezas para la tipificación de su "cerveza original"

Colorantes naturales »
una amplia gama de colorantes naturales; desde cristalino hasta opaco natural

Ingredientes de frutas y verduras »
concentrados de zumo de frutas, con y sin filtrar, estables de alcohol y con tratamiento y procesamiento propio

Ingredientes de cereales »
extractos de cereales y malta para colorantes y sabores naturales, así como materia agria para la optimización de la cerveza y para garantizar su calidad

Ingredientes nutricionales & de salud »
desde vitaminas y minerales hasta sistemas de edulcorantes equilibrados en lo sensorial

Ya sean saborizantes, colorantes, edulcorantes o concentrados de zumo de frutas, nuestros ingredientes básicos de bebidas “todo en uno” −combinados con precisión y hechos a la medida de las características especiales de su cerveza− contienen ya todos los ingredientes para sus bebidas listas para beber.

Soluciones de productos
Desde la idea hasta productos listos para el mercado.

Ábrase a nuevos mercados y grupos objetivo; con los sabores extraordinarios, mezclas de cerveza reducidas en alcohol o sin alcohol, refrescos carbonatados innovadores o con su incursión en bebidas de sidra o de mezcla de sidra. Döhler desarrolla para usted la solución adecuada para su producto; también para categorías de bebidas alternativas.

Cervezas y mezclas de cervezas »

Sidra y mezclas de sidras »

Bebidas de malta y cereales »

Refrescos carbonatados »

Intensificador de sabor de bebidas »


Soluciones en servicios
Optimización de procesos desde la innovación hasta el llenado de sus productos.

Con nuestras completas prestaciones de servicio le ayudamos a lo largo de toda la cadena de valor agregado; desde la primera idea hasta el llenado de sus bebidas.

Servicios técnicos y analíticos »

Servicios de cadena de suministro »

Soluciones de seguridad en calidad & en alimentos »

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