Ingredientes e ideias para doces

O sabor das bebidas mais populares para uma inovação no segmento da confeitaria!

O gosto do refrigerante de cola, chá gelado, água tônica e Ginger Ale são mundialmente apreciados – e não só em bebidas! As tendências da indústria de bebidas cada vez mais "transbordam" para outros segmentos da indústria de alimentos, inspirando novas experiências de sabor também na indústria dos doces.

Para responder a essa tendência, a Döhler desenvolveu uma gama de aromas e Sistemas de ingredientes especialmente para a indústria dos doces, graças à sua posição única no segmento das bebidas. Assim, no futuro, os sabores de populares bebidas irão refrescar os paladares também na seção dos doces.

Está à procura de um sabor fora do comum para bombons e balas de goma?

Nós disponibilizamos o sabor das bebidas mais populares para os seus doces. Para isso, nós fornecemos a você não apenas ingredientes personalizados, mas também a ideia de produto mais adequada!

Experimente:

Utilize a competência dos especialistas para ingredientes de fruta!

Assim como em todos os segmentos do mercado de alimentos, também no que diz respeito aos doces, o tema "produtos naturais" é cada vez mais importante. Na qualidade de fabricante de ingredientes para alimentos e bebidas, adotamos o conceito de "produtos naturais" e o aplicamos aos nossos produtos. Através de um processamento e tratamento posterior da fruta próprios, a nossa principal competência é a fabricação de concentrados de suco de fruta, preparados à base de fruta, aromas e corantes naturais, bem como outros ingredientes naturais. Dessa forma, podemos fornecer componentes naturais e de alta qualidade para os produtos de confeitaria.

Ingredientes e sistemas de ingredientes para doces.

  • Concentrados de suco de fruta de alta qualidade Sistemas de dulçor Multisweet Plus®
  • Aromas e extratos naturais para sabores extraordinários
  • Notas de aroma criativas: de gengibre e coquetel a chili.
  • Corantes naturais em vermelho, amarelo, laranja, violeta e castanho
  • Extratos naturais de malte

Aplicações da Döhler:

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