Mundgefühl, Nährwert und Frische Ihrer Lebensmittel.
Sie wollen Ihr Portfolio um Trendgetränke wie Cider- oder Wein-Mischgetränke erweitern? Dann haben Sie mit Döhler alle Möglichkeiten. Wir bieten Ihnen ein breites Portfolio hochwertiger Cider-, Frucht- und Getreidefermentate. Nutzen Sie unsere umfassende Fermentations-Kompetenz mit langjähriger Erfahrung und unseren Zugang zu den verschiedensten natürlichen Rohstoffen, um Ihren Produkten den entscheidenden Mehrwert zu geben.
Was Döhler Cereal & Malt Ingredients zur smarteren Wahl bei Lebensmitteln macht.
Unsere maßgeschneiderten Produkte für Ihre Lebensmittel-Applikationen.
Cerealien- & Malzextrakte
flüssige, hochviskose Extrakte zur Verbesserung des Geschmacks, der Textur und des Nährwerts sowie zur Optimierung Ihrer Produktionsprozesse
Glutenfreie Gerstenmalzextrakte
Verbesserung von glutenfreien Lebensmitteln
Cerealien- & Malzextraktpulver
Verbesserung von glutenfreien Lebensmitteln
Malz-Schokoladen Pulver
die Produktbasis für Malzkakaogetränke
Spezielle Cerealien- & Malzextrakte zur Süßung
ausgewogene Süßeprofile & Kristallzucker-Ersatz
Farbintensive Malzextrakte
zur natürlichen Färbung sowie zur Betonung der Bräunung im Backprozess
Malzextrakt-Schokoladen Crunches
die knusprige Alternative für Füllungen, Toppings & Coatings