Решения с натуральными красителями - Crystal Clear Colours

Сияющие цвета из каротиноидов с оптимизированным вкусом и высокой степенью устойчивости в прозрачных напитках.

Дёлер расширил спектр кристально чистых цветов, наряду с насыщенными оранжевыми и желтыми тонами, еще на один светло-желтый оттенок. "Теплый оранжевый", "солнечный желтый" или "нежный желтый" в прошлом можно было достигнуть в прозрачных напитках без влияния на вкус и стабильность только за счет искусственных красителей.

Crystal Clear Colours 2.0 созданы на базе натуральных красящих основ, таких, как экстракт паприки, бета - каротин или лютеин. С данной расширенной палитрой натуральных, кристально чистых красителей, Дёлер уже близок к тому, чтобы сделать открытие в разработке каротиносодержащих красителей для прозрачных напитков. Красители, в развитие которых были включены интенсивные исследования и инновационная технология разработки формул, обеспечивают насыщенные сияющие оттенки оранжевого и желтого со сбалансированным сенсорным профилем и максимальной стабильностью, специально для прозрачных напитков.

Используя Crystal Clear Colours 2.0 от Дёлер, Вы имеете следующие преимущества:

  • Сияющие красители на каротиновой основе
  • Кристально чистые свойства
  • Натуральные, веганские рецептуры красителей
  • Максимальная стабильность цвета

Сделайте выбор специальной палитры сияющих цветов и выделитесь на фоне других представленных на рынке продуктов.

Яркая цветовая гамма для прозрачных напитков!

В результате интенсивных исследований и разработок Дёлер создал палитру натуральных, кристально чистых красителей. В противоположность к представленным в настоящее время на рынке прозрачным красителям на основе каротинов, данные красители в конечном продукте прошли органолептический анализ. Они гармонично и кристально чисто включаются в концепцию продукта и не дают ощутимого послевкусия при конкретном применении. Crystal Clear Colours также отличает великолепная устойчивость к воздействию, света, тепла и различных pH-факторов. Тем самым, они идеально подходят для применений в самых различных областях. Прежде всего, в прозрачных напитках, например, газированных напитках и "Вода плюс", сияющие цвета открывают широчайшие возможности выделиться среди других продуктов на прилавках.

Мир цветов Crystal Clear (кристально чистый)

Наша широкая линейка продуктов с натуральными красителями охватывает красящие концентраты овощей и фруктов, натуральные красители и красящие эмульсии, а также кристально чистые красители для различных областей пищевой промышленности и индустрии напитков.

D|SPACE provides you with exclusive information, trends and innovations from the food and beverage industry. A free registration is required to access and use it.