Escolher a cor ideal é fundamental para o sucesso do produto!
Sejam refrigerantes, cerveja ou produtos de pastelaria: em muitos destes produtos, os consumidores esperam uma cor marrom intensa e natural. Ela dá aos alimentos e bebidas uma aparência atrativa e oferece uma perspectiva do sabor, da textura e se é ou não saudável. Com a ajuda do nosso amplo portfólio de marrons naturais, crie alimentos e bebidas que surpreendem visualmente os seus clientes! Cada aplicação individual exige soluções personalizadas para um resultado final brilhante e promissor.
A próxima geração de tons marrons autênticos
Uma coloração autêntica e natural nos alimentos e bebidas é um fator decisivo na compra. Os extratos corantes de malte dão aos seus produtos uma coloração marrom autêntica, sendo uma alternativa ideal ao corante caramelo E150c/d. Graças ao cuidadoso processo de fabricação, as propriedades naturais se mantêm inalteradas.
O “Corante de malte” da Döhler se distingue por um sabor neutro e uma alta estabilidade do corante. Como os extratos corantes devem ser declarados apenas como ingredientes e não como aditivos, é possível uma declaração de rótulo limpo natural sem números E.
Nós lhe oferecemos um amplo espectro de cores naturais, desde o marrom clássico em refrigerantes ou cervejas até as tonalidades marrom mais escuras em produtos de pastelaria ou doces.
Com “Natural Brown”, os extratos corantes da Döhler, você obtém
- Uma coloração marrom autêntica para o seu produto
- Uma alternativa saudável ao corante caramelo E150c/d
- Declaração de rótulo limpo sem números E
- Máxima estabilidade do seu produto
- Influência reduzida ou inexistente do perfil de aroma
- Extratos sem glúten
Cores naturais de Döhler
O que faz da Döhler o parceiro ideal no que diz respeito a corantes naturais?
- Nossas próprias instalações de processamento locais e sourcing mundial
- Vasta experiência no processamento de concentrados de fruta e vegetais
- Ampla competência na tecnologia de emulsão para corantes brilhantes e naturais
No entanto, o importante é nunca esquecermos o que realmente importa:
