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White Diamond – Uma nova e brilhante solução natural

Agora que o dióxido de titânio (E171) já não é considerado um aditivo alimentar seguro na UE, os fabricantes precisam substituir o dióxido de titânio por um pigmento branco natural e seguro.

A Döhler criou a solução perfeita: um branco natural que oferece brancura e opacidade para uma grande variedade de diferentes aplicações alimentares. Sem a presença de nanopartículas, uma das principais críticas ao TiO2, e facilmente metabolizado e com benefícios nutricionais adicionais, essa solução é a alternativa natural mais vantajosa atualmente disponível.

A alternativa natural ao dióxido de titânio

Benefícios do nosso corante branco natural

  • Alternativa natural ao dióxido de titânio

  • Fácil de mudar com base nas receitas existentes

  • Altamente compatível com outros ingredientes, estável ao ácido

  • Aditivo alimentar seguro e mundialmente aceite 

O White Diamond da Döhler oferece novas possibilidades para todos aqueles que procuram uma solução branca natural de alto desempenho.

Ele oferece soluções de branqueamento para cremes de confeitaria, bebidas em pó, balas duras, bem como revestimento para acessórios usados em todos os tipos de pastelaria e muito mais!

A equipe de aplicações da Döhler vai ajudar você a resolver os seus desafios com as fórmulas.

A Döhler pode ajudar você com a sua tecnologia White Diamond natural e uma variedade de uma enorme experiência na reformulação das suas receitas.

Entre em contato conosco para saber mais sobre o White Diamond.

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