葡萄酒和烈酒行业

针对葡萄酒和烈酒行业的智能解决方案。

对您的产品组合重新洗牌—凭借度身打造的饮料、天然配料和我们综合全面的专有技术。

您在寻找一种新型的夏季葡萄酒混合饮料;您想利用国外不断增长的市场或以冰果露烈性甜酒扩展您的产品组合? 德乐是您的经验丰富、富有灵感的合作伙伴—从创新产品理念的开发、到最佳天然配料和配料系统的可靠供应直至您生产流程的优化。

德乐成为葡萄酒和烈酒行业智慧选择的原因所在:


十多年来全球市场的丰富经验以及在食品和饮料行业的跨领域权威性。


具有成功前景的创新,如带鸡尾酒风味的葡萄酒混合饮料或即用型混合大杯鸡尾酒


研发时间短


特种天然配料范围广博、种类繁多的产品组合


全能配料系统:度身打造、完成灌装的基料


综合全面的服务解决方案: 创新服务、质量和食品安全解决方案、供应链服务、技术服务

将德乐的附加值用于您成功的混合饮料。

值得您信任的、丰富渊博的市场知识。

作为食品和饮料行业的全球合作伙伴,我们始终关注所有市场的发展—不仅是国际市场的发展,而且也注重地区层面的市场发展。 在此,我们德乐感官和消费者科学的专家以及我们的市场调研团队会为您提供支持。 他们的认知会融入我们的方案以及我们为您提供的建议中。

凭借我们的丰富经验跻身于全新的类别。

凭借我们几乎所有食品和饮料范围全面的研发权威性,并通过广泛的国际网络,我们可在您进入新产品范围和新国际市场时为您提供全面的支持。

我们领先的技术使您在产品创新中受益。

为您致力于新的产品解决方案时,我们会动用一种独特的、多样化的现代化技术。 它会给我们提供所有的可能性,以便在您企业中实现富有成功前景的创新。

请针对您的应用选择各种度身打造的配料。

德乐为您提供范围广博、种类繁多的最佳天然配料,包括不同应用中与其他成分的关系等知识。 由此我们能够研发与您的产品完美匹配的配料。 产品范围从葡萄酒香料和酒精水果发酵物直至具酒精稳定性的浓缩果汁等等。

携手可靠的、值得信赖的合作伙伴。

德乐在增值链的各个阶段重视一种强有力的、长期的伙伴合作关系。 我们在当地通过持续发展的种植对农民提供支持,为您和消费者提供透明度。 我们的垂直整合和全球性采购保证了我们能获取如水果、蔬菜、谷物、植物或牛奶等最佳原材料,并确保您有最高供货安全可靠性。 我们为您产品创新的每一阶段保驾护航;也在食品安全性方面为您提供咨询,我们始终追随一个目标,即持续增强您的产品组合。

简化您的流程、提高您的效益。

凭借我们的配料系统您可明显简化自己的生产流程。 灌装完成的基料包含您饮料所需的全部有效成分,并最佳组成。 不需要改建您的生产设施—原材料会得到高效利用。 此外,我们凭借一体化的服务从最初的产品理念直至灌装为您提供支持。

综合全面、跨领域、一体化:

感受德乐针对葡萄酒和烈酒行业的产品组合。

水果风味、天然色彩、令人心动或乳脂状的口感—针对您想赋予饮料的这类特性,德乐为您提供旨在营造一种独特多感官体验的正确天然配料。

天然香料 »
从巧克力、甜柠檬和樱桃直至时尚香料

天然色素 »
范围广博、种类繁多、具有酒精稳定性的天然色素— 从晶莹剔透到天然浑浊

水果和蔬菜配料 »
我们自己加工生产的、具有酒精稳定性的清澈透明的浓缩果汁和浓缩蔬菜汁或天然浑浊的浓缩果汁和浓缩蔬菜汁以及果泥

特种配料 »
丰富多彩的酒精水果和谷物发酵物—具有水果或清淡的风味特性

乳制品配料 »
具酒精稳定性的牛奶、奶油或酸奶基质以及由植物油和大豆等制取的牛奶替代物

茶和咖啡配料 »
茶和咖啡制成的天然植物萃取物以及浓浸剂

无论是香料、色素、奶油基质、水果发酵物还是浓缩果汁,我们的全能混合物(基料)中已包含了您即用型葡萄酒和烈酒混合饮料以及烈酒和烈性甜酒所需的全部有效成分—相互精准匹配,并根据您的生产流程度身打造。

产品解决方案
从理念到市场成熟的产品。

开拓您的新市场和新目标群体—凭借创新的风味、无酒精或低度酒精饮料替代物、全新的方案如具薰衣草和榅桲口味的葡萄酒混合饮料,或涉足季节性的鸡尾酒市场。 德乐为您研发相适宜的产品解决方案—也可用于替代饮料类或食品市场。

葡萄酒与葡萄酒混合饮料 »

烈酒与烈性甜酒 »


服务解决方案
从创新直至灌装的流程优化。

我们凭借综合全面的服务在您整个增值链为您提供支持—从最初的理念直至您饮料的灌装。

分析和技术服务 »

供应链服务 »

质量与食品安全解决方案 »

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