Döhler 为您提供广泛的蔬菜配料组合，它们可以完全适配于您的应用。与水果配料混合或用于顶级植物性制剂，它们可以在各种食品和饮料应用中创造奇妙的组合。高品质天然蔬菜配料可以满足人们对低糖、高营养和天然美味产品日益增长的需求。从西葫芦到西红柿和胡萝卜，这些蔬菜配料富含矿物质、维生素和纤维，而且含糖量低，对更可持续的植物性营养至关重要。

Döhler 致力于纵向一体化，从我们自己的可持续种植和最先进的蔬菜加工设施，到蔬菜配料的轻柔制造。这样可以保证在色泽、味道、口感和健康成分方面拥有最高水平的质量和稳定性。

我们全面的产品组合和应用专业知识可为您提供适合个人需求的完美解决方案。我们的产品系列：

• 非浓缩还原 (NFC) 果汁
• 果泥
• 浓缩果汁
• 浓缩果泥
• 多种蔬菜混合物
• 定制一体化配方解决方案
• 蔬菜粉

利用宝贵的蔬菜泥、果汁和浓缩物进行下一步产品开发：

• 营养价值：富含必需维生素、矿物质和膳食纤维，对保持健康饮食至关重要。
• 增强风味：为食品和饮料创造独特而复杂的口味，以增强整体味觉体验。
• 天然清洁标签：天然配料允许使用添加较少人工配料和防腐剂的清洁标签声明。
• 质地特性：在汤、酱汁、蘸料等食物中添加稠度、奶油味或粘度，以创造绝佳的质地和浓郁的口感。

• 通过纵向一体化实现始终如一的高品质，从选择种子和品种到我们自己的蔬菜种植和加工设施
• 广泛的产品组合，从知名蔬菜品种到新的时尚选择；可应要求提供有机产品
• 感官益处：颜色明艳、味道独特、口感特殊
• 卓越的稳定性：为您的食品和饮料应用量身定制的解决方案
• 与水果和蔬菜组合的个性化融合，带来卓越、均衡的味觉体验
• 可持续发展、可追踪且可信赖的供应链

以花椰菜泥作为基底的披萨面团，以番茄、甜菜根或西葫芦为基底的素食蘸料和涂抹酱，添加浓缩蔬菜汁的果冻和树胶，以蔬菜为基础的小吃店，蔬菜汁或大范围的应用，如酱汁，速溶汤，香料或以蔬菜粉为基础的咸味小吃店，以全新产品理念和创新概念进入市场，消费者定会喜欢！

我们的蔬菜配料在许多层面上都产生了积极的影响，包括提高成品中的营养价值并创造令人兴奋的视觉效果。帮助消费者增加每日蔬菜摄入量，建立更加健康、可持续的生活方式！

我们与您合作，寻找可以优化产品口感、质地、色泽和营养特性的完美解决方案，同时为您提供创新概念和应用专业知识。