用于啤酒生产的谷类与麦芽配料

优化和简化您的酿造流程。

有或根本没有啤酒酿造间?

无论您已长期酿造啤酒还是不愿大规模投资就想涉足啤酒生产—德乐为您提供度身打造的方案,籍此,您可用完全自然的方式提高您流程的效率和您的啤酒质量。

德乐谷物与麦芽配料成为啤酒生产智能选择的原因所在:


  • 简化、优化啤酒生产、提高啤酒生产效率的多种可能性。

  • 啤酒质量的显著改善

  • 没有啤酒酿造车间酿造高质量啤酒

我们为您的啤酒生产度身打造的产品

发酵用品

根据德国纯净法自然降低麦芽浆和/或调料pH值简单有效的解决方案

  • 对麦芽浆和调料质量有许多积极影响,例如提高酶活性以及增加萃取量。
  • 缩短发酵时间,因此无需投资就能提高生产能力。
  • 显著改善啤酒质量,特别是在口味稳定性和“饮用性”方面。
  • 无需昂贵的设备安装就能实现麦芽浆和调料酸化。
麦芽浓缩液

无自己的酿造间生产高品质啤酒和提高生产能力的替代方案。

  • 未加啤酒花的满桶调料浓缩物,用于烹饪时个性化添加啤酒花。
  • 已加啤酒花的重要调料浓缩物,用于凭个性化酵母直接发酵。
  • 适合许多啤酒种类的产品组合,例如拉格啤酒、比尔森啤酒、威森啤酒、淡啤、黑啤、黑麦啤酒或烈性黑啤。
  • 无麸质调料浓缩物,用于简单、安全地生产无麸质啤酒。
  • 关于酵母繁殖以及加料的简单有效的解决方案

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