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Gemüse-Ingredients

Mit unseren Gemüse-Ingredients

nutzen Sie drei Trends auf einmal – Natürlichkeit, Gesundheit und Convenience.

Von Paprika über Tomate bis hin zur Karotte – Gemüse steht für eine natürliche, gesunde Ernährung. Daher suchen immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher nach Produkten, mit denen sie auf bequeme, zeitsparende und wohlschmeckende Art mehr Gemüse zu sich nehmen können. Nutzen Sie diese dynamisch wachsende Nachfrage für Ihre Lebensmittel oder Getränke und entwickeln Sie Produkte mit bestem Geschmack. Döhler bietet Ihnen ein breites Portfolio an Gemüse-Ingredients, die perfekt auf Ihre Applikationen zugeschnitten sind und z. B. auch wunderbar mit Frucht-Ingredients kombiniert werden können. Wir setzen auf vertikale Integration von eigenem, nachhaltigem Anbau über die Gemüseverarbeitung mit modernsten Technologien bis zur schonenden Herstellung unserer Gemüse-Ingredients. Das garantiert Ihnen höchste Qualität und Stabilität in Bezug auf Farbe, Geschmack, Mundgefühl und gesunde Inhaltsstoffe.

Was Döhler Gemüse-Ingredients zur smarteren Wahl macht:

  • gleichbleibend hohe Qualität durch vertikale Integration – Saatgutselektion und Sortenauswahl, eigener Gemüseanbau und eigene Verarbeitung
  • breites Portfolio von weltweit bekannten Gemüsesorten bis hin zu neuen, trendigen Sorten, Bio auf Anfrage erhältlich
  • sensorische Vorteile: brillante Farben, außergewöhnlicher Geschmack und besonderes Mundgefühl
  • nachhaltige, zurückverfolgbare und sichere Supply Chain
  • herausragende Stabilität: maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Lebensmittel- und Getränkeapplikationen
  • individuelle Blends mit Frucht- und Gemüsekombinationen für ein hervorragendes und ausgewogenes Geschmackserlebnis

Das Döhler Portfolio an Gemüse-Ingredients:


Anwendung ideal für:


Aus dem Besten der Natur:

  • rote Paprika 
  • Spitzpaprika (rot, grün, gelb)
  • schwarze Karotte
  • rote Beete
  • Karotte
  • Gurke
  • Kürbis
  • Rhabarber
  • Süßkartoffel
  • Tomate
  • Zucchini
  • Pastinake
  • Sellerie
  • weitere Gemüsesorten auf Anfrage

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