通过我们在食品和饮料应用研发中综合全面的配料权威性和我们的专门知识,我们精准地知道,在不同产品、包装和生产流程中,乳制品配料以及牛奶替代物与其他配料成分之间的关系。 因此您可完全相信,我们所配制的配料能持续赋予您食品或饮料所需的口感,使您的产品成为一种独特的多感官体验。
凭借我们具有酸稳定性的乳品基质,赋予无酒精产品细腻的乳脂特色。
在生产用于最高质量酒精饮料的奶油成分方面,德乐拥有20多年的经验。 这方面的认知应用于我们乳品配料的研发中—用于乳脂状的高档美味享受。
从咖啡饮品、到冰淇淋直至布丁—针对具有完整风味的无牛奶、无乳糖产品不断增长的需求,我们为您提供众多植物基的牛奶替代品。
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