越来越多的消费者们购买无牛奶、无乳糖的食品和饮料。 全世界三分之二的成年人为乳糖不耐者。 亚洲和非洲乳糖不耐者的人口比例甚至将近90%。 即使在仅有约10%人口为乳糖不耐者的北欧,人们对素食的需求也日益强烈并形成了一种时尚。 德乐为您拓展了范围广博、品种繁多的的牛奶替代品,无论是咖啡饮料、冰淇淋或布丁,基于纯植物的德乐牛奶替代品都是至尊享受。
是用杏仁还是燕麦制作的? 是用米还是大豆制作的? 供饮用还是用勺食用? 用于早餐还是作为甜品? 德乐研发全部有效成分相互完美匹配的个性化无牛奶产品解决方案。 由此可确保,您的牛奶代替物长期稳定、并始终是感官上令人信服的好产品—也有加水果配制品的。
作为食品和饮料行业内的全球合作伙伴和推动者,我们具备综合全面的市场知识、研发成功运用的多年经验以及一个全方位供应商的一体化配料经营诀窍。 所以我们不仅为您提供创新的产品理念,还提供相适宜的天然配料直到为您提供度身打造的全能配料系统。
从草莓或香草等经典天然香料直至印度拉茶和蓝莓等时尚香料
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范围广博、种类繁多的天然色素—与对牛奶替代物的特殊要求相匹配
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针对完全不同适应症的维生素、钙和蛋白质直至含有甜菊或水果增甜剂等的完美协调的增甜系统
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用我们自己的果蔬加工生产的脱酸浓缩果汁以及果泥
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提供天然甜味、颜色和风味的谷物和麦芽萃取物
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基于榛子、大米、燕麦和大豆的、感官上令人信服的牛奶替代物
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无论是香料、色素、增甜剂还是果泥,用作饮用与用勺食用的牛奶替代物的全部有效成分已包含在我们的全能配料(原材料)和配制品中—相互精准匹配,并根据您的生产流程度身打造。
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请与我们的奶制品替代物专家接洽。
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通过更少获取更高附加值—从无糖直至无乳糖和无麸质。
改善您食品的风味、色泽、口感、营养价值与新鲜程度。
感受产品的健康附加值。
由于香料至关重要,我们在研发和生产中会始终先行一步。
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