植物奶

下一代的乳脂纵享感

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全球的消费者普遍认为“植物基”是有吸引力的

探索针对于植物基产品的多样化的个性产品解决方案

不管是基于健康、文化,可持续性还是个人信仰的原因,越来越多的人开始在日常饮食中排除牛奶。

#植物基营养

没有妥协的0动物乳纵享

针对于植物基食品的开发,德乐的植物基配料创建的基底令消费者的味蕾感到满足,从营养、提供多种有价值的成分,如蛋白质和纤维来看,是理想的动物乳替代品。

#卓越的多感官体验

极好的口感和独特的质构

美味的饮品,酸奶和冰淇淋全都来自于植物基!我们提供多样化的,由扁桃仁、椰奶、燕麦和大米制成的0动物乳和植物基配料——可以与水果、谷物或者经典的口味,如巧克力、牛轧糖、蜂蜜和焦糖配合。

#可持续性/有机

深入人心的可持续概念

由于全球人口的增长,未来食物的供应正面临巨大的挑战。令人信服的基于德乐植物基配料的产品概念打开了新的食物来源和前景。

Factsheet 1/3

植物基配料
应用于美味的植物基食品和饮料

Factsheet 2/3

坚果、种子和谷物酱
美味的植物基配料可以作为清洁标签的定位

Factsheet 3/3

植物基咖啡大师配料
带有微泡沫的咖啡大师饮品基底

Factsheet 1/3

植物基甜点
富含植物蛋白的美味、清爽零食——单一或是混合水果的!

Factsheet 2/3

植物基饮品——完美交融
营养的植物基配料的完美融合

Factsheet 3/3

植物基奶油芝士
美味和乳脂感的营养

Factsheet 1/3

植物基饮料——融合水果
带有清爽复配果汁

Factsheet 2/3

植物蛋白
健康和可持续性营养

Factsheet 3/3

植物基烘焙食品
不含鸡蛋、牛奶和黄油的蛋糕

不含牛奶,但含天然配料的健康纵享

含椰子和辛辣风味,如生姜、胡椒和肉桂风味,的新鲜且带有异域风味的“超级植物饮料“,或是带有酥脆谷物的“果味燕麦Muesli饮品”

 

#天然配料

固体果蔬配料

  • 天然配料——颗粒、粉末和整颗水果
  • 独特的口感——柔和、果香、微妙
  • 资格认证——清洁标签、有机、犹太、清真认证

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#天然配料

天然色素

  • 天然色素——从亮丽的红色到柔和的橙色
  • 全面的专业应用知识——个性化的产品概念
  • 来自于田间的新鲜——全感官纵享

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#天然配料

天然香精

  • 大自然的杰作——浸剂、精油、提取物、蒸馏液、天然香精等
  • 多样化的产品系列——从清爽的柑橘风味到经典的褐色风味
  • 真实的口感体验——自有工艺,全面的专业应用知识

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#天然配料

天然配料

  • 精选原料和先进的处理工艺——天然的、带有功能价值的配料
  • 全面的专业应用知识——独特的多感官体验
  • 多样化的产品阵容——基于定制化的解决方案

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#天然配料

豆类、坚果和谷物类配料

  • 天然&美味——谷物和麦芽提取物,还有坚果、种子酱和来自于豆类的植物蛋白
  • 全面的专业应用知识——基于技术设备为每一种植物基底完美定制的个性化产品概念
  • 多样化的产品形式——固体、液体和粘稠状液体

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#天然配料

果蔬配料

  • 天然配料——果伴、蔬菜和苹果纤维
  • 全面专业的应用知识——个性化产品概念
  • 资格认证——有机和公平认证

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#天然配料

乳品和植物基配料

  • 天然配料——含奶、不含奶的奶油基底
  • 全面专业的应用知识——个性化的产品概念
  • 认证和清洁标签宣称的可能

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#天然配料

配料系统

  • 天然配料——来自于单一来源和完美协调
  • 专业的技术知识——定制化的打包系统
  • 为提高效率而降低复杂度

发现更多

 

固体果蔬配料
天然色素
天然香精
天然配料
豆类、坚果和谷物类配料
果蔬配料
乳品和植物基配料
配料系统

植物奶点亮生活

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