Фруктовый сахар

MultiSweet Fruit®

Природная альтернатива сахару из 100% фруктов.

MultiSweet® Fruit – натуральная сладость из 100% фруктов и, тем самым, обновление для Ваших продуктов премиум-класса. Фруктовый сахар получают из сахара, свойственного конкретному виду фрукта, нейтрализованного, обесцвеченного и деионизированного - полностью без химических добавок в ходе всего технологического цикла. В качестве природной альтернативы сахарозе, MultiSweet Fruit® имеет степень сладости, сравнимую с сахаром, и несет в себе нейтральный законченный сладкий вкус. Ориентируясь на Ваши требования к продукту, Дёлер предлагает при этом избранное портфолио фруктовых заменителей сахара из собственной переработки фруктов высочайшего качества.

Почему фруктовый сахар от Döhler - это разумный выбор:


преимущество для ориентированных на здоровое питание: идеальное соотношение фруктозы, сахарозы и глюкозы для получения низкого глюкаминового индекса и, тем самым, медленного увеличения уровня сахара крови.


Многогранная палитра фруктового сахара, подобранная под Ваш продукт, например, концентрат фруктового сока с нейтрализованной кислотой для молочных продуктов.


Природная альтернатива натуральному сахару из 100% фруктов

Из лучшего от природы:

  • Яблоко и груша
  • Виноград, кэроб и ананас  

Применение идеально для:

  • "Вода Плюс" 
  • "Фруктовая вода"
  • Спортивные и чайные напитки
  • Негазированные напитки / негазированные напитки с фруктовым соком  
  • Безалкогольные газированные напитки / освежительные напитки  
  • Молочные продукты и мороженое
  • Мармелады
  • Кондитерские изделия

D|SPACE provides you with exclusive information, trends and innovations from the food and beverage industry. A free registration is required to access and use it.