啤酒和啤酒混合物

一流口感符合具有挑战性的消费者需求

的消费者想要更多不含酒精的替代饮品来代替鸡尾酒、大杯饮料、葡萄酒或啤酒。

传统与现代 – 适合每种口味的清爽概念

无论是否含酒精,消费者都需要适合其生活方式的天然饮料 – 快节奏且凉爽,但又令人兴奋、新颖且用途广泛的饮料。这些复杂的需求需要新颖且快速的产品开发,啤酒和啤酒混合物也不例外。这正是我们加入并与客户合作开发以下概念的原因:

  • 不含酒精啤酒
  • 掺有酿造柠檬水的啤酒混合物
  • 掺有果味或植物提取物的精酿啤酒
  • 天然浑浊的掺柠檬汁啤酒
  • 减少糖分和热量的啤酒

#天然

一流口感 – 天然配料

啤酒以其天然生产而令人印象深刻,这符合时代精神。针对浑浊的天然啤酒混合物,我们拥有全面的天然配料组合,这种组合具有许多好处:

  • “柠檬”口味风靡全球
  • 不含酒精概念
  • 少糖

#糖分减少

少糖 – 同样的口感

既美味又健康:这是消费者的需求。我们的 MultiSense® Flavor 系列可实现糖含量减少 30%。好处:

  • 更健康的定位
  • 降低糖税
  • 同样的口感

#优质

清爽 – 天然高品质

并非所有的柠檬水都是一样的。若要在这个市场上取得成功,需要一个符合消费者健康和可持续生活方式的概念。优质柠檬水就此脱颖而出:

  • 不太甜的口味特征
  • 通过酿造柠檬水与酿造啤酒的组合带来惊喜效果和新颖口感

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浑浊的 Radler 2.0
更新流行经典

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天然啤酒香料
用于啤酒典型化和改善口感的香味

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不含酒精啤酒
经典啤酒的美味和健康替代品

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MultiSense® 口感提取物
不含酒精啤酒的天然清爽饮料

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减少糖分和热量的啤酒混合饮料
在不影响口味的情况下减少糖分和热量

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MultiSense® Flavours
减少糖制品的多感官优化产品

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双酿啤酒混合物
双酿 = 酿造啤酒 + 酿造柠檬水

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精酿啤酒提取物
果香、辛辣、苦味或全麦香调 – 100% 来自指定来源 (FTNS)

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酿造汽水
独特、简单、明显的香料特征

独特的啤酒和啤酒混合物的天然配料

尽管健康意识不断提高,但啤酒仍是世界上最受欢迎的饮料之一。我们为酿酒行业提供天然配料和配料系统,以适应不断变化的市场需求。

#天然配料

天然色素

  • 源于自然的颜色 – 从晶莹剔透到天然浑浊
  • 全面的应用专业知识 – 个性化的产品概念
  • 新鲜出于田间 – 放纵所有感官

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#天然配料

天然香料

  • 天然精华 – 灌注、精油、提取物、蒸馏物、天然香料等。
  • 多样化的产品系列 – 从清爽的柑橘口味到经典的全麦口味
  • 纯正的口感 – 自主加工,综合应用专业知识

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#天然配料

保健配料

  • 精选原材料和先进的加工方法 – 具有功能附加值的天然配料
  • 全面的应用专业知识 – 独特的多感官体验
  • 多样化的产品组合 – 基于量身定制的解决方案

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#天然配料

豆类、坚果和谷物配料

  • 天然美味 – 谷物和麦芽提取物
  • 全面的应用专业知识 – 个性化的产品概念
  • 晶莹和无甜 – 众多口味香调

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#天然配料

水果与蔬菜配料

  • 天然配料 – 天然浑浊、清澈且酒精稳定的浓缩果汁
  • 全面的应用专业知识 – 个性化的产品概念
  • 可获得认证 – 有机和公平贸易

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#天然配料

配料系统

  • 天然配料 – 来自单一来源且完美协调
  • 技术专业知识 – 量身定制的一体化系统
  • 降低复杂性,实现最高效率

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天然色素
天然香料
保健配料
豆类、坚果和谷物配料
水果与蔬菜配料
配料系统

我们将啤酒和啤酒混合饮料带入生活。

您是否希望为您的目标群体创造完美的概念?我们将运用我们的市场知识、天然配料和我们在开发成功应用领域上的多年经验来为您提供支持。

与我们的专家谈谈您的啤酒和啤酒混合饮料。

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