Helados

Dese un gusto.

La crème de la crème: fabulosas creaciones heladas

Tanto si son helados a base de lácteos, sorbetes o piruletas heladas, siempre hay un factor importante cuando se trata de estas delicias frías: la pura satisfacción. Döhler le ofrece soluciones de ingredientes y conceptos de helados innovadores que le permitirán mimar aún más a sus consumidores y tentarlos a que prueben su producto. Desde helados de pura fruta totalmente naturales y prácticos sándwiches helados hasta conceptos inspirados por la comida callejera y helados con efectos de brillo para experiencias multisensoriales únicas (Multi-Sensory Experiences®). 

Descubra nuevas creaciones de helados que harán que sus consumidores se derritan, y la solución perfecta para usted.

¿Sabor vainilla y cóctel? ¿Con una salsa afrutada o una cubierta crujiente y atractiva? ¿Para gourmets de todas las edades? Döhler desarrolla su creación individual de helado en la que todos los ingredientes estén perfectamente coordinados, por ejemplo con granulados secos, purés de verduras y frutas de alta gama o sabores extraordinarios como el del extracto de cúrcuma.

Como socio global e impulsor de la industria de los alimentos y bebidas, contamos con un vasto conocimiento del mercado, años de experiencia en el desarrollo de exitosas aplicaciones y el saber hacer integral de un proveedor completo. Por eso no suministramos solo ideas de productos innovadoras, sino también los ingredientes naturales correspondientes e incluso sistemas de ingredientes “todo en uno” hechos a la medida.

Con los ingredientes naturales y sistemas de ingredientes de Döhler sus helados se convertirán en una experiencia multisensorial extraordinaria.

desde saborizantes afrutados y saborizantes tostados tales como chocolate, nuez, vainilla, café o turrón hasta sabores de moda como cóctel, té o verduras

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una amplia gama de colorantes adaptada especialmente a las exigencias de sus helados

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sistemas de edulcorantes perfectamente equilibrados destinados a reducir el número de calorías

Más sobre Ingredientes nutricionales y de salud »

purés de frutas y verduras, finos y con trozos, con tratamiento y procesamiento propio

Más sobre Ingredientes de frutas y verduras »

bases de leche, nata y yogur así como también alternativas a la leche a base de p. ej. almendras

Más sobre Ingredientes lácteos »

ya sean saborizantes, colorantes, edulcorantes o aditivos proteínicos, nuestras preparaciones “todo en uno”, agregados o salsas “ripple” −combinados con precisión y hechos a la medida de sus procesos de fabricación− contienen ya todos los ingredientes para su helado

Más sobre Sistemas de ingredientes »

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