Aunque los sabores clásicos como chocolate, pistacho o vainilla siguen siendo muy populares, los consumidores desean poder disfrutar de alternativas innovadoras a los gustos tradicionales. Nuestras inclusiones y decoraciones pueden ser crujientes, blandas, coloridas, sencillas y de sabor suave o intenso, y pueden integrarse en recetas de múltiples formas.

Cada vez más consumidores andan en busca de productos de origen vegetal. Esta tendencia es especialmente evidente en el área de la panificación y pastelería. Una base vegetal de coco y smoothie de frutas dota a sus bizcochos y pasteles de un sabor afrutado y refrescante.

Las frutas y zumos de fruta en polvo, así como las frutas integrales crujientes, son capaces de elevar el nivel de bollos y pasteles. ¡Dota a tus productos de un aspecto excitante y visualmente atractivo con los magníficos colores naturales de Döhler!