Aromas naturales

Cree sensaciones únicas de sabor con nuestras

soluciones de aromas naturales

¿Quiere entusiasmar a sus consumidores con una experiencia de sabor incomparable? Döhler va siempre un paso adelante para cumplir con este propósito. Y es por esto que apostamos por lo mejor de la naturaleza para crear nuestros aromas naturales, por procesamiento propio in situ, tecnologías innovadoras, el conocimiento de los productos de moda a nivel global y por las preferencias a nivel local. Dado que Döhler no se limita a la creación de aromas, nuestros expertos en desarrollo cuentan con una visión completa de todos los ingredientes que hagan de su alimento o bebida un verdadero placer.

100% natural

Cuando prueba una naranja recién cogida del árbol se genera una experiencia de sabor natural, compuesta por cientos de componentes de aromas distintos. ¡Nuestra meta consiste en capturar estos auténticos momentos de placer para sus productos! Es por esto que obtenemos las materias primas naturales para los

Tecnologías más innovadoras

Para la producción de nuestros aromas nos apoyamos en los procedimientos más avanzadas y particularmente suaves, así como también en una larga experiencia en el área de las tecnologías de aromas. El resultado es un espectro casi interminable de aromas en diversos matices de sabor.

Expertos en aromas

Gracias a la variedad de materias primas naturales, nuestro equipo internacional de expertos en sabores desarrolla sabores auténticos que se adaptan a las preferencias locales. Estos transmiten por ejemplo no solo el sabor natural y el aroma de una fruta recién cosechada, sino que también características precisas como grado de maduración y origen.

Portfolio Orgánico Certificado

La demanda de productos auténticos de calidad orgánica está en crecimiento. Desde frutas, té, café hasta productos botánicos: para sus próximos productos innovadores, aproveche nuestras soluciones 100% naturales, clean label y de reducción de azúcar, para las cuales garantizamos una materia prima de alta calidad. Ofrecemos una cartera completa de aromatizantes orgánicos que creamos con nuestros métodos de proceso únicos. Los aromas se alinean con la nueva regulación orgánica de la UE en 2021.

 

100% natural
Tecnologías más innovadoras
Expertos en aromas
Portfolio Orgánico Certificado

Döhler le abre la puerta al mundo de las experiencias de sabor.

Los consumidores están siempre a la búsqueda de nuevas ideas. Al mismo tiempo Döhler está reforzando el desarrollo continuo de tecnologías de aromas. Por lo tanto usted puede contar con una variedad cada vez más grande de aromas únicos, lo que supondrá nuevas posibilidades para su éxito en el mercado.

Soluciones de aromas de Döhler.

La mejor experiencia de sabor para su producto.

Gracias a nuestro sólido saber hacer en el desarrollo de aplicaciones en alimentos y bebidas sabemos exactamente cómo se comportan ciertos aromas en presencia de otros ingredientes; en los más distintos productos, envases o procesos de fabricación. Por lo tanto contará con la seguridad de que formularemos su saborizante de una manera que hace de su bebida o alimento un producto que ofrezca siempre una experiencia multisensorial única.

Gracias a la aplicación de las tecnologías más modernas y procedimientos particularmente suaves, Döhler puede capturar todas las facetas de sabor y entregarlas a sus extractos y aromas naturales. Las materias primas provienen en un 100% de la fruta o planta (FTNF/S*) y son procesadas in situ en las mejores zonas de cultivo del mundo. Esto le garantiza ingredientes de la más alta pureza para sus aplicaciones. Nuestro acceso a un gran abanico de calidades de materias primas le abre las puertas a una amplia variedad de productos con lo mejor de la naturaleza. Adaptados a su aplicación, usted podrá elegir entre aromas líquidos y aromas en polvo, solubles tanto en agua como también en aceite.

Ideal para su uso:

  • como ingrediente natural para composiciones de aromas individuales y únicas en aplicaciones de alimentos y bebidas.
  • para el re-saboreamiento de zumos de fruta y productos que contengan zumo.

El portafolio de aromas naturales (FTNF/S) / extractos

  • Aromas FTNF/S
  • Fases de agua / esencias
  • Fracciones de sabores y cepas
  • Aceites concentrados
  • Extractos

*from the named fruit/source

Experiencias de sabor innovadoras e interesantes posicionamientos de productos para sus alimentos y bebidas

Con nuestros sabores compuestos le otorgará a sus alimentos y bebidas un matiz de sabor individual; natural, fresco e innovador. Para crear nuestros aromas utilizamos toda nuestra experiencia en la producción de extractos y el conocimiento internacional sobre los mercados locales y las preferencias de los consumidores. Series de pruebas en nuestros laboratorios de aplicaciones le garantizan la estabilidad de los sabores y aroma en sus productos. Adaptados a su aplicación, usted podrá elegir entre aromas líquidos y aromas en polvo, solubles tanto en agua como también en aceite.

Ideal para su uso en:

  • Bebidas sin alcohol
  • Bebidas alcohólicas
  • Helados y productos lácteos
  • Productos de panificación y pastelería
  • Dulces
  • Snacks, sopas y salsas

Loto, romero o melón;

Abra su negocio a nuevos mercados con nuestras innovaciones.

Ingredientes de cerveza »

Auténtica variedad para la creación de cervezas excepcionales

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Notas de sabor auténticas para vinos y bebidas destiladas con o sin alcohol

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Deliciosas variedades para la creación de cafés exquisitos

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Dote a sus productos de mayores cualidades naturales

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Múltiples aromas para la creación de infusiones excepcionales

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Propiedades totalmente naturales con una promesa de sabor auténtico

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Ya se trate de sabores clásicos u originales, tenemos los ingredientes apropiados para su aplicación

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Variedad afrutada para creaciones de sabores frescos y excepcionales

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