Bebidas de malta

Adaptadas al gusto moderno: sabor intenso, naturales y sin alcohol

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de las ventas mundiales de bebidas de malta corresponden a bebidas de color oscuro.

Renovado potencial de crecimiento en todo el mundo con la bebida de moda

Cada vez más consumidores toman la decisión consciente de no beber alcohol y prefieren alternativas sin alcohol a la cerveza y otras bebidas alcohólicas, pero les cuesta renunciar al sabor típico de la malta y a la sensación de placer que produce. Para que pueda sacar el máximo partido a esta situación, le abrimos todo un mundo de posibilidades en el segmento de las bebidas de malta y le ayudamos a crear productos individuales perfectamente adaptados a sus requisitos y a las exigencias de los consumidores, como p. ej.:

  • Cerveza de malta sin alcohol
  • Limonadas de malta de múltiples sabores
  • Bebidas isotónicas para disfrutar

#Placer sin alcohol

El sabor a cerveza típico sin una pizca de alcohol

Las bebidas de malta con sabor intenso a cerveza son la alternativa sin alcohol ideal a las cervezas y combinados de cerveza tradicionales. Nuestro extenso catálogo de aromas de cerveza naturales y aptos para la etiqueta “halal” le ayudará a elaborar bebidas de malta modernas y deliciosas.

#Vitalidad

Bebidas de malta oscuras: el producto de moda

Las bebidas de malta oscuras se consideran ricas en vitaminas y minerales, y su sabor refrescante gusta sobre todo a los consumidores jóvenes. Nuestros extractos naturales de malta hacen posible la elaboración de bebidas de malta que son una alternativa ideal a los refrescos tradicionales gracias a su sabor intenso y agradable.

#Naturalmente refrescantes

Malta y zumo: la combinación perfecta

Las bebidas de malta y zumo combinan el sabor malteado con una proporción de zumo y ofrecen un perfil de sabor único que se desmarca de los refrescos tradicionales. Ofrecemos un extenso catálogo de concentrados de zumo naturales que permiten elaborar limonadas de malta con hasta un 15 % de zumo.

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Cerveza sin alcohol
Alternativa a la cerveza tradicional exquisita y más saludable

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Aromas naturales de cerveza
Aromas que recrean el perfil típico de la cerveza y mejoran la sensación en boca

Factsheet 3/3

MultiSense® Mouthfeel Extract
Potenciador natural para cervezas sin alcohol

Factsheet 1/3

Ingredientes de cereales y malta
Para bebidas innovadoras a base de materias primas tradicionales

Factsheet 2/3

Marrón natural
Colorantes naturales de color marrón para alimentos y bebidas

Factsheet 3/3

Polvos y crocantes de extracto de malta
Ingredientes naturales con ventajas multisensoriales

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Concentrados de zumo “Bag-in-Box”
Zumos y concentrados de zumo

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Ingredientes orgánicos de frutas y verduras
Lo mejor de la naturaleza para la creación de soluciones a medida

Factsheet 3/3

Ingredientes sostenibles de frutas y verduras
Nuestro enfoque sostenible para la agricultura

Ingredientes naturales para alternativas sin alcohol a la cerveza y a los combinados de cerveza

¿Desea que su bebida de malta sea más interesante y aún más refrescante y poder así introducirse en nuevos mercados? Los ingredientes y sistemas de ingredientes naturales de Döhler harán que sus bebidas de malta se conviertan en experiencias multisensoriales extraordinarias.

#Ingredientes naturales

Colorantes naturales

  • Los colores de la naturaleza: de transparentes a turbios
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
  • Toda la frescura del campo: un placer para los sentidos

Más información

#Ingredientes naturales

Aromas naturales

  • Lo mejor de la naturaleza: infusiones, aceites esenciales, extractos, destilados, aromas naturales, etc.
  • Gama de productos variada: desde aromas cítricos refrescantes hasta aromas tostados clásicos
  • Experiencias de sabor auténticas: tratamiento propio, amplios conocimientos sobre aplicaciones

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredientes saludables

  • Selección cuidadosa de materias primas y métodos de tratamiento avanzados: ingredientes naturales con beneficios funcionales
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: experiencias multisensoriales únicas
  • Catálogo extenso de productos basado en soluciones a medida

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredientes de legumbres, frutos de cáscara y cereales

  • Naturales y deliciosos: extractos de malta y cereales
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
  • Líquido y seco: notas de sabor diversas

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredientes de frutas y verduras

  • Ingredientes naturales: concentrados de zumo sin filtrar, claros y estables al alcohol
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
  • Certificaciones disponibles: cultivo orgánico y comercio justo

Más información

#Ingredientes naturales

Sistemas de ingredientes

  • Ingredientes naturales: perfectamente armonizados entre sí gracias a un único tratamiento
  • Pericia tecnológica: sistemas a medida todo en uno
  • Reducción de la complejidad para la máxima eficacia

Más información

 

Colorantes naturales
Aromas naturales
Ingredientes saludables
Ingredientes de legumbres, frutos de cáscara y cereales
Ingredientes de frutas y verduras
Sistemas de ingredientes

Damos vida a las bebidas de malta y cereales.

¿Desea crear el concepto apropiado para su público objetivo? Le ayudamos a hacerlo con nuestros conocimientos del mercado, ingredientes naturales y una larga experiencia en el desarrollo de exitosas aplicaciones. 

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