Vino y combinados de vino

Elegancia con carácter afrutado: una reinterpretación innovadora del vino como producto estrella

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beträgt die Wachstumsrate bei Weinmischgetränken mit Säften.

Fruta de calidad y un sabor intenso para consumidores exigentes

Un deleite para los sentidos: los vinos y los combinados de vino cautivan por sus sabores intensos y afrutados en ocasiones especiales, banquetes y como acompañamiento al almuerzo o la cena. Los tipos más solicitados son las variantes jugosas y ligeras o frescas y burbujeantes, aquellas con sabores novedosos y las bebidas de dulzor reducido. Le ayudamos a crear productos apropiados e increíblemente armoniosos, como p. ej.:

  • Spritzer de vino infusionado con fruta
  • Vino espumoso y con zumo
  • Combinados de vino levemente endulzados
  • Smoothies de vino

#Reducción de azúcar

Menos azúcar, ¡sabor redondo!

En general, los consumidores actuales desean productos con menos azúcar que a la vez conserven todo su sabor, y el segmento del vino y los combinados de vino no es ninguna excepción a esta regla. Con nuestros saborizantes MultiSense® podrá lograr una considerable reducción de azúcar en sus bebidas y un perfil sensorial excelente sin hacer concesiones en materia de dulzor o de sensación en boca.

#Premium

Vino premium de la máxima calidad

Haga que su vino y sus combinados de vino se conviertan en un placer de primera categoría: la adición de nuestros aromas, zumos y purés naturales le permitirá crear un producto de calidad suprema con una experiencia de sabor auténtica.

#Propiedades naturales

Vivir y disfrutar del modo más natural

Sus vinos y combinados de vino pueden conservar todas las propiedades de la naturaleza dotándolos de ingredientes frescos y naturales. Nuestros zumos estables al alcohol le permitirán realzar el carácter natural del producto y hacer realidad experiencias de placer inigualables.

Factsheet 1/3

MultiSense® Flavours
Optimización multisensorial de productos reducidos en azúcar

Factsheet 2/3

Combinados de vino levemente endulzados
Reducción de azúcar sin pérdidas de sabor

Factsheet 3/3

Spritzer de vino infusionado con fruta
Naturales y refrescantes

Factsheet 1/3

Vino espumoso y con zumo
Afrutado, burbujeante e increíblemente refrescante

Factsheet 2/3

Smoothies de vino: Bellini
Cóctel delicioso con un alto contenido de fruta

Factsheet 3/3

Vinos de frutas y cereales
Vinos de frutas y cereales personalizados

Factsheet 1/3

Concentrados de zumo estables al alcohol
Soluciones afrutadas de color claro para bebidas destiladas de calidad suprema

Factsheet 2/3

Ingredientes orgánicos de frutas y verduras
Lo mejor de la naturaleza para la creación de soluciones a medida

Factsheet 3/3

Extractos de frutas
Frutas naturales al 100 %

Ingredientes naturales y fruta sabrosa

¿Desea introducirse en nuevos mercados o anda en busca de conceptos burbujeantes y afrutados, levemente endulzados o de posicionamiento premium para sus vinos o combinados de vino? Hacemos realidad soluciones de producto personalizadas en las que todos los ingredientes están perfectamente armonizados entre sí.

#Ingredientes naturales

Colorantes naturales

  • Los colores de la naturaleza: de transparentes a turbios y estables al alcohol
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
  • Toda la frescura del campo: un placer para los sentidos

Más información

#Ingredientes naturales

Aromas naturales

  • Lo mejor de la naturaleza: infusiones, aceites esenciales, extractos, destilados, aromas naturales, etc.
  • Gama de productos variada: desde aromas cítricos refrescantes hasta aromas tostados clásicos
  • Experiencias de sabor auténticas: tratamiento propio, amplios conocimientos sobre aplicaciones

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredientes saludables

  • Selección cuidadosa de materias primas y métodos de tratamiento avanzados: ingredientes naturales con beneficios funcionales
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: experiencias multisensoriales únicas
  • Catálogo extenso de productos basado en soluciones a medida

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredientes de frutas y verduras

  • Ingredientes naturales: concentrados de zumo sin filtrar, claros y estables al alcohol
  • Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
  • Certificaciones disponibles: cultivo orgánico y comercio justo

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredientes fermentados

  • Ingredientes naturales: suaves, afrutados y discretos
  • Diferentes contenidos de fruta y acidez: adaptación perfecta a las preferencias de sabor regionales
  • La tecnología de fermentación más moderna: alta calidad, con o sin alcohol

Más información

#Ingredientes naturales

Ingredient Systems

  • Ingredientes naturales: perfectamente armonizados entre sí gracias a un único tratamiento
  • Pericia tecnológica: sistemas a medida todo en uno
  • Reducción de la complejidad para la máxima eficacia

Más información

 

Colorantes naturales
Aromas naturales
Ingredientes saludables
Ingredientes de frutas y verduras
Ingredientes fermentados
Sistemas de ingredientes

Damos vida al vino.

¿Desea crear el concepto apropiado para su público objetivo? Le ayudamos a hacerlo con nuestros conocimientos del mercado, ingredientes naturales y una larga experiencia en el desarrollo de exitosas aplicaciones.

Póngase en contacto con nuestros expertos para la creación de sus vinos y combinados de vino.

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