niña comiendo helado

Helado de base vegetal

Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia

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Helado de base vegetal

Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia

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Helado de base vegetal

Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia

Creaciones de delicioso helado fundente con base vegetal

Ya se trate de variantes de helado vegetales o clásicas a base de lácteos, a los consumidores les importa sobre todo el sabor, pues helado es sinónimo de placer. La creciente popularidad de los productos vegetales introduce variedad en el mercado y trae consigo una cantidad creciente de nuevos tipos e ideas de productos innovadores.

Por eso, en nuestros conceptos de productos combinamos ingredientes y bases vegetales con soluciones naturales para equilibrar el sabor, la textura y la sensación en boca y crear experiencias de helado vegetal multisensoriales y apasionantes, incluyendo toppings, preparados de frutas, coberturas, salsas Ripple y mucho más.

de los nuevos productos a base de helado de origen vegetal son ahora sostenibles, y su porcentaje se ha duplicado en los últimos cinco años. *

*Fuente: Mintel GNPD, diciembre de 2024

#Nutrición de base vegetal
Una nueva generación de placer vegetal

Cuando se trata de productos vegetales, el placer en forma de sabor, su textura y la sensación en boca están siempre en primer plano. Con nuestra gama de soluciones vegetales innovadoras y bases diversas de distintas materias primas vegetales, creamos exigentes y novedosos productos listos para la venta, que destacan por sus propiedades sensoriales. Con ello le garantizamos un posicionamiento auténtico y excepcional para que usted logre el mayor éxito posible en el campo de los productos vegetales

Cuando se trata de productos vegetales, el placer en forma de sabor, su textura y la sensación en boca están siempre en primer plano. Con nuestra gama de soluciones vegetales innovadoras y bases diversas de distintas materias primas vegetales, creamos exigentes y novedosos productos listos para la venta, que destacan por sus propiedades sensoriales. Con ello le garantizamos un posicionamiento auténtico y excepcional para que usted logre el mayor éxito posible en el campo de los productos vegetales

#Soluciones de etiqueta limpia
El foco en lo natural

Las variantes de helado con base vegetal e ingredientes exclusivamente naturales abren nuevas posibilidades de posicionamiento comercial para atraer a grupos de consumidores que aspiran a un consumo más responsable.

Nuestra amplia gama de ingredientes vegetales y soluciones naturales para un sabor y textura excelentes sirven de base al desarrollo de creaciones de helado de etiqueta limpia

Las variantes de helado con base vegetal e ingredientes exclusivamente naturales abren nuevas posibilidades de posicionamiento comercial para atraer a grupos de consumidores que aspiran a un consumo más responsable.

Nuestra amplia gama de ingredientes vegetales y soluciones naturales para un sabor y textura excelentes sirven de base al desarrollo de creaciones de helado de etiqueta limpia

#Soluciones para texturas
Helados para momentos de placer únicos

Los consumidores aprecian mucho las variedades de helados que satisfacen los cinco sentidos. Nosotros te ayudamos a crear experiencias de producto únicas, con texturas atractivas imposibles de resistir. Nuestra amplia cartera de productos incluye soluciones de texturas para una extensa gama de aplicaciones de base vegetal. ¡Déjate inspirar!

Los consumidores aprecian mucho las variedades de helados que satisfacen los cinco sentidos. Nosotros te ayudamos a crear experiencias de producto únicas, con texturas atractivas imposibles de resistir. Nuestra amplia cartera de productos incluye soluciones de texturas para una extensa gama de aplicaciones de base vegetal. ¡Déjate inspirar!

Ficha Técnica

Creaciones heladas de origen vegetal
100 % de placer de origen vegetal
D|PLUS

Ficha Técnica

Helado de base vegetal
Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia
D|PLUS

Ficha Técnica

Helado de base vegetal
Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia
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Ficha Técnica

Inclusiones recubiertas
Para una textura crujiente y un sabor duradero
D|PLUS

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Creaciones heladas de origen vegetal
100 % de placer de origen vegetal
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Helado de base vegetal
Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia
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Helado de base vegetal
Soluciones cremosas y exquisitas de etiqueta limpia
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Ficha Técnica

Inclusiones recubiertas
Para una textura crujiente y un sabor duradero
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Convierta sus creaciones de helado en experiencias multisensoriales extraordinarias utilizando ingredientes y sistemas de ingredientes naturales

Para innovaciones exquisitas en helados de base vegetal, Döhler crea soluciones de producto adaptadas a sus necesidades específicas en materia de desarrollo y aplicaciones. Desde ingredientes individuales hasta sistemas todo en uno fáciles de manipular, nuestros especialistas le ayudan a desarrollar productos vegetales exitosos.

Infórmese más acerca de nuestra gama completa de ingredientes naturales:

petalas
#Ingredientes naturales
Ingredientes de base vegetal

- Naturales y sabrosos: extractos de cereales y malta, pastas de semillas y frutos secos y proteínas vegetales de legumbres
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados, perfectamente adaptados a la base vegetal específica y a la infraestructura tecnológica
- Diversos formatos de productos: secos, líquidos y pastosos

 

Más información
limon
#Ingredientes naturales
Aromas naturales

- Lo mejor de la naturaleza: infusiones, aceites esenciales, extractos, destilados, aromas naturales, etc.
- Gama de productos variada: desde aromas cítricos refrescantes hasta aromas tostados clásicos
- Experiencias de sabor auténticas: tratamiento propio, amplios conocimientos sobre aplicaciones

Más información
remolacha
#Ingredientes naturales
Colorantes naturales

- Los colores de la naturaleza: desde rojos brillantes hasta suaves tonos anaranjados
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
- Toda la frescura del campo: un placer para los sentidos

Más información
#Ingredientes naturales
Ingredientes saludables

- Selección cuidadosa de materias primas y métodos de tratamiento avanzados: ingredientes naturales con beneficios funcionales
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: experiencias multisensoriales únicas
- Catálogo extenso de productos basado en soluciones a medida

Más información
Arándanos mojados
#Ingredientes naturales
Ingredientes de frutas y verduras

- Ingredientes naturales: preparados de frutas, verduras y fibras de manzana
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
- Certificaciones disponibles: cultivo orgánico y comercio justo 

Más información
fresas secas
#Ingredientes naturales
Ingredientes de frutas y verduras secas

- Ingredientes naturales: granulados, polvos o trozos enteros
- Perfiles de sabor únicos: suaves, afrutados y discretos
- Certificaciones disponibles: etiqueta limpia, cultivo orgánico, kosher y halal

Más información
#Ingredientes naturales
Sistemas de ingredientes

- Ingredientes naturales: perfectamente armonizados entre sí gracias a un único tratamiento
- Pericia tecnológica: sistemas a medida todo en uno
- Reducción de la complejidad para la máxima eficacia

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Ingredientes de base vegetal
limon
Aromas naturales
remolacha
Colorantes naturales
Ingredientes saludables
Arándanos mojados
Ingredientes de frutas y verduras
fresas secas
Ingredientes de frutas y verduras secas
Sistemas de ingredientes
petalas
Ingredientes de base vegetal
Ingredientes de base vegetal

- Naturales y sabrosos: extractos de cereales y malta, pastas de semillas y frutos secos y proteínas vegetales de legumbres
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados, perfectamente adaptados a la base vegetal específica y a la infraestructura tecnológica
- Diversos formatos de productos: secos, líquidos y pastosos

 

Más información

- Naturales y sabrosos: extractos de cereales y malta, pastas de semillas y frutos secos y proteínas vegetales de legumbres
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados, perfectamente adaptados a la base vegetal específica y a la infraestructura tecnológica
- Diversos formatos de productos: secos, líquidos y pastosos

limon
Aromas naturales
Aromas naturales

- Lo mejor de la naturaleza: infusiones, aceites esenciales, extractos, destilados, aromas naturales, etc.
- Gama de productos variada: desde aromas cítricos refrescantes hasta aromas tostados clásicos
- Experiencias de sabor auténticas: tratamiento propio, amplios conocimientos sobre aplicaciones

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- Lo mejor de la naturaleza: infusiones, aceites esenciales, extractos, destilados, aromas naturales, etc.
- Gama de productos variada: desde aromas cítricos refrescantes hasta aromas tostados clásicos
- Experiencias de sabor auténticas: tratamiento propio, amplios conocimientos sobre aplicaciones

remolacha
Colorantes naturales
Colorantes naturales

- Los colores de la naturaleza: desde rojos brillantes hasta suaves tonos anaranjados
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
- Toda la frescura del campo: un placer para los sentidos

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- Los colores de la naturaleza: desde rojos brillantes hasta suaves tonos anaranjados
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
- Toda la frescura del campo: un placer para los sentidos

Ingredientes saludables
Ingredientes saludables

- Selección cuidadosa de materias primas y métodos de tratamiento avanzados: ingredientes naturales con beneficios funcionales
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: experiencias multisensoriales únicas
- Catálogo extenso de productos basado en soluciones a medida

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- Selección cuidadosa de materias primas y métodos de tratamiento avanzados: ingredientes naturales con beneficios funcionales
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: experiencias multisensoriales únicas
- Catálogo extenso de productos basado en soluciones a medida

Arándanos mojados
Ingredientes de frutas y verduras
Ingredientes de frutas y verduras

- Ingredientes naturales: preparados de frutas, verduras y fibras de manzana
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
- Certificaciones disponibles: cultivo orgánico y comercio justo 

Más información

- Ingredientes naturales: preparados de frutas, verduras y fibras de manzana
- Amplios conocimientos sobre aplicaciones: conceptos de productos personalizados
- Certificaciones disponibles: cultivo orgánico y comercio justo 

fresas secas
Ingredientes de frutas y verduras secas
Ingredientes de frutas y verduras secas

- Ingredientes naturales: granulados, polvos o trozos enteros
- Perfiles de sabor únicos: suaves, afrutados y discretos
- Certificaciones disponibles: etiqueta limpia, cultivo orgánico, kosher y halal

Más información

- Ingredientes naturales: granulados, polvos o trozos enteros
- Perfiles de sabor únicos: suaves, afrutados y discretos
- Certificaciones disponibles: etiqueta limpia, cultivo orgánico, kosher y halal

Sistemas de ingredientes
Sistemas de ingredientes

- Ingredientes naturales: perfectamente armonizados entre sí gracias a un único tratamiento
- Pericia tecnológica: sistemas a medida todo en uno
- Reducción de la complejidad para la máxima eficacia

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- Ingredientes naturales: perfectamente armonizados entre sí gracias a un único tratamiento
- Pericia tecnológica: sistemas a medida todo en uno
- Reducción de la complejidad para la máxima eficacia

Damos vida a las alternativas a los lácteos de base vegetal.

¿Desea crear el concepto apropiado para su público objetivo? Le ayudamos a hacerlo con nuestros conocimientos del mercado, ingredientes naturales y una larga experiencia en el desarrollo de exitosas aplicaciones.

Póngase en contacto con nuestros expertos para la creación de sus productos innovadores de base vegetal.