Chocolates & bombones
momentos de placer únicos para dar nuevos impulsos para el crecimiento.
Ya sea en tableta, barrita o bombón, el chocolate es y siempre será una tentación que solo unos pocos consumidores logran resistir. Döhler le ofrece además de innovadoras recetas de productos también soluciones de ingredientes, dosificados y combinados con exactitud, logrando convencer con su producto precisamente a los consumidores exigentes. Entre estos se encuentran nuevas experiencias de sabor, como p. ej. rellenos de verduras y frutas o sofisticadas creaciones de chocolate, inspiradas en postres como la mousse de chocolate o bebidas como la cerveza y los cócteles.
Descubra el mundo inspirador de los bombones y chocolates, y la solución perfecta para usted.
¿Un snack o una especialidad? ¿Afrutado o cremoso? ¿Dulce o amargo? ¿Crujiente o cremoso? ¿Para niños o para adultos? Döhler desarrolla soluciones para productos individuales para sus bombones y chocolates, centrándose en la armonía perfecta entre todos los ingredientes, desde la apariencia y el sabor hasta la textura en boca.
Como socio global e impulsor de la industria de los alimentos y bebidas, contamos con un vasto conocimiento del mercado, años de experiencia en el desarrollo de exitosas aplicaciones y el saber hacer integral de un proveedor completo. Por eso no suministramos solo ideas de productos innovadoras, sino también los ingredientes naturales correspondientes e incluso sistemas de ingredientes “todo en uno” hechos a la medida.
Con los ingredientes naturales y sistemas de ingredientes de Döhler sus bombones y chocolates se convertirán en una experiencia multisensorial extraordinaria.
desde los saborizantes naturales clásicos como café y vainilla, hasta saborizantes de moda como tomate o rosa
una amplia gama de colorantes adaptada especialmente a sus necesidades
concentrados de zumo, cáscaras y purés de frutas y verduras con tratamiento y procesamiento propio
extractos de malta y cereales para endulzar o perfeccionar el sabor
Creados a partir de materias primas de alta gama, cuidadosamente seleccionadas y naturales, por ejemplo frutas, empleando tecnologías de secado cuidadoso.
Más información sobre nuestra amplia gama de ingredientes secos y sistemas de ingredientes secos »
ya sean saborizantes, colorantes, edulcorantes o componentes de frutas o verduras, nuestras preparaciones “todo en uno” a base de frutas y grasas −combinadas con precisión y hechas a la medida de sus procesos de fabricación− contienen ya todos los ingredientes para p. ej. el relleno de sus bombones y chocolates
D|SPACE provides you with exclusive information, trends and innovations from the food and beverage industry. A free registration is required to access and use it.