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Malzgetränke

Am Puls der Zeit – Vollmundig, natürlich & alkoholfrei

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der Verbraucherinnen und Verbraucher weltweit haben ihren Alkoholkonsum in den letzten 2 Jahren reduziert.*

Weltweit neue Wachstumspotenziale mit dem Trendgetränk

Bewusst keinen Alkohol? Dafür entscheiden sich immer mehr Konsumenten und bevorzugen nicht-alkoholische Alternativen zu Bier & Co., möchten aber nicht auf den typischen Malzgeschmack und vollen Genuss verzichten. Wir eröffnen eine ganze Welt an Malzgetränken und entwickeln gemeinsam mit Ihnen individuelle Produkte, die auf Ihre Wünsche und auf die Anforderungen der Verbraucher zugeschnitten sind wie u.a.:

  • Alkoholfreies Malzbier
  • Fassbrausen in spannenden Geschmacksvariationen
  • Isotonische Lifestyle-Getränke

*Quelle: FMCG Gurus, Hard Seltzer Survey, September 2021

#Nicht-alkoholischer Genuss

Typischer Biergeschmack ganz ohne Alkohol

Beer Type Malt Drinks mit vollmundigem Biergeschmack sind die ideale alkoholfreie Alternative zu traditionellen Bieren und Biermischgetränken. Mit dem umfassenden Portfolio an natürlichen und halal-geeigneten Bieraromen unterstützen wir Sie bei der Produktion Ihrer trendigen Malzgetränke.

#Vitalität

Dunkle Malzgetränke im Trend

Gerade dunkle Malzgetränke gelten als reich an Mineralien und Vitaminen und ihr erfrischender Geschmack überzeugt insbesondere junge Verbraucher. Unsere natürlichen Malzextrakte ermöglichen die Entwicklung von Malzgetränken, die mit ihrem vollmundigen Aroma die ideale Alternative zu klassischen Softdrinks darstellen

#Natürliche Erfrischung

Malt meets Juice

Juicy Malt Drinks kombinieren malzigen Geschmack mit einem Anteil von Saft – und liefern ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sie von klassischen Softdrinks abhebt. Wir bieten ein umfangreiches Portfolio an natürlichen Saftkonzentraten, welche die Produktion von Fassbrausen mit einem Saftanteil von bis zu 15 % ermöglichen.

Factsheet 1/3

Alkoholfreies Bier
Schmackhafte & gesündere Alternative zu klassischem Bier

Factsheet 2/3

Natürliche Bieraromen
Aromen für die Biertypisierung und die Verbesserung des Mundgefühls

Factsheet 3/3

MultiSense® Mouthfeel Extract
Natürlicher Booster für alkoholfreie Biere

Factsheet 1/3

Cereal & Malt Ingredients
Für innovative Getränke auf Basis traditioneller Rohstoffe

Factsheet 2/3

Natürliches Braun
Natürliche braune Farbtöne für Lebensmittel und Getränke

Factsheet 3/3

Malt Extract Powders and Crunches
Natürliche Ingredients mit multisensorischen Vorteilen

Factsheet 1/3

Bag-in-Box Juice Concentrates
Säfte & Saftkonzentrate

Factsheet 2/3

Organische Frucht- und Gemüseingredients
Das Beste aus der Natur für maßgeschneiderte Lösungen

Factsheet 3/3

Nachhaltige Frucht- und Gemüseingredients
Unser nachhaltiger Ansatz für die Landwirtschaft

Natürliche Ingredients für alkoholfreie Alternativen zu Bier und Biermischgetränken

Sie möchten Ihr Malzgetränk aufregender und noch erfrischender konzipieren und dabei neue Märkte erschließen? Mit Döhler Natural Ingredients und Ingredient Systems werden Ihre Malzgetränke zum außergewöhnlichen, multisensorischen Erlebnis!

#Natürliche Ingredients

Natürliche Farben

  • Farben der Natur – Von brillant über kristallklar bis naturtrüb
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Frisch vom Feld – Genuss für alle Sinne

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#Natürliche Ingredients

Natürliche Aromen

  • Das Beste aus der Natur – Infusionen, Essenz-Öle, Extrakte, Destillate, natürliche Aromen etc.
  • Vielfältige Produktrange – Von erfrischenden Citrus-Aromen bis hin zu klassischen braunen Aromen
  • Authentische Geschmackserlebnisse – Eigene Verarbeitung, umfassendes Applikations-Know-how

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#Natürliche Ingredients

Health Ingredients

  • Sorgfältige Rohstoffauswahl und fortschrittliche Verarbeitungsmethoden – Natürliche Ingredients mit funktionellem Mehrwert
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Einzigartige Multi-Sensory Experiences
  • Vielfältiges Produktportfolio – Basierend auf maßgeschneiderten Lösungen

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#Natürliche Ingredients

Pulses, Nuts & Cereal Ingredients

  • Natürlich & lecker – Getreide- & Malzextrakte für Energie und Mineralstoffe
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Flüssig und trocken – Vielfältige Geschmacksnoten

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#Natürliche Ingredients

Frucht- und Gemüse-Ingredients

  • Natürliche Ingredients – Naturtrübe, klare und CO2-stabile Saftkonzentrate
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Zertifizierungen verfügbar – Bio und Fairtrade

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#Natürliche Ingredients

Ingredient Systems

  • Natürliche Ingredients – Aus einer Hand perfekt aufeinander abgestimmt
  • Technologisches Know-how – Maßgeschneiderte All-in-One-Systems
  • Komplexitätsreduktion für höchste Effektivität

Erfahren Sie mehr

 

Natürliche Farben
Natürliche Aromen
Health Ingredients
Pulses, Nuts & Cereal Ingredients
Frucht- und Gemüse-Ingredients
Ingredient Systems

We bring cereal & malt beverages to life.

Sie möchten das passende Konzept für Ihre Zielgruppe zusammenstellen? Dabei unterstützen wir mit unserer Marktkenntnis, natürlichen Ingredients und der langjährigen Erfahrung in der Entwicklung erfolgreicher Applikationen.

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