Umfassende Marktkenntnis

Weltweites Wissen über die neuesten Trends und regionale Verbrauchervorlieben.

Welcher Geschmack begeistert? Welche Farbe fasziniert? Welcher Duft verführt? Und welches Produktversprechen überzeugt?

Wir liefern Ihnen fundierte Antworten auf Ihre erfolgsentscheidenden Fragen. Döhler ist in den verschiedensten Lebensmittel- und Getränkeindustrien zuhause, forscht und entwickelt rund um den Globus und begleitet Kunden in über 130 Ländern. Wir kennen die Herausforderungen Ihrer Industrie, haben marktübergreifend die neuesten Trends im Blick und wissen auf lokaler Ebene, was sich die Verbraucher wünschen. So können wir Sie in Ihrem Innovationsprozess, Ihrer Sortimentsentwicklung und internationalen Strategie wirkungsvoll unterstützen.

Globale Präsenz in den Märkten

In über 130 Ländern sind wir ganz nah dran an den Wünschen unserer Kunden und Ihrer Konsumenten. In 24 Applikationszentren weltweit und mit über 500 Mitarbeitern im Bereich R&D entwickelt Döhler neue Produkte und Konzepte direkt am Puls der Märkte.

Market Intelligence

Das Market Intelligence Team bei Döhler sammelt und analysiert weltweite Markt- und Verbraucherdaten aus einer Vielzahl externer Quellen sowie der eigenen Organisation. Ziel ist ein fundiertes Marktverständnis, um schnelle und richtige Entscheidungen zu ermöglichen.

Döhler Sensory & Consumer Science

Döhler Sensory & Cosumer Science betreibt rund um die Welt sensorische Verbraucherforschung und führt wissenschaftliche Studien durch, wie z. B. zur Geschmacks- und Farbwahrnehmung.

Jahrzehntelanges Know-how in der Entwicklung erfolgreicher Produkt-Innovationen.

Döhler besitzt eine übergreifende Entwicklungskompetenz in nahezu allen Lebensmittel- und Getränkekategorien. Aktuell sind mehr als 15.000 Lebensmittel und Getränke mit Ingredients von Döhler im Markt.

Unsere jahrzehntelange Erfahrung und unser umfassendes Wissen fließen in jede neue Entwicklung mit ein. Deshalb sind unsere Lösungen nicht nur perfekt auf die Vorlieben Ihrer Konsumenten abgestimmt, sondern auch auf Ihre Technologien und lebensmittelrechtliche Rahmenbedingungen.

Erfrischende Vielfalt

Alkoholfreie Getränke

Entdecken Sie alkoholfreie Getränkekonzepte mit dem Plus an Genuss, Natürlichkeit oder Gesundheit.

Alkolfreie Getränke

Extra erfrischend

Alkoholhaltige Getränke

Entdecken Sie alkoholhaltige Getränkekonzepte mit viel Natürlichkeit und einer riesigen Positionierungs- und Geschmacksvielfalt.

Alkoholhaltige Getränke

Milchprodukte & Eiscreme

Entdecken Sie Konzepte für Milchprodukte und Eiscreme – von Natürlichkeit und Gesundheit bis hin zu Trendaromen und pflanzlichen Applikationen.

Milchprodukte & Eiscreme

Süße Versuchung

Backwaren

Entdecken Sie Backwarenkonzepte mit besten natürlichen Inhaltsstoffen wie Malzextrakte und Fruchtzubereitungen.

Backwaren

Der süße Weg zum Erfolg

Süßwaren

Entdecken Sie Süßwarenkonzepte mit besten natürlichen Inhaltsstoffen – von Trendaromen bis hin zu hochwertigen Fruchtzubereitungen.

Süßwaren

Servieren Sie Konsumenten 100 % natürlichen Genuss

Aufstriche, Suppen & Saucen

Würzig, fruchtig oder orientalisch – überzeugen Sie mit aufregenden Geschmacksnuancen

Aufstriche, Suppen & Saucen

 

Alkoholfreie Getränke
Alkoholhaltige Getränke
Milchprodukte & Eiscreme
Backwaren
Süßwaren
Aufstriche, Suppen & Saucen

Entdecken Sie unseren ganzen Weg von der Natur

zum einzigartigen multisensorischen Erlebnis.

Globales Sourcing »

Für beste Qualität ist uns kein Weg zu weit.

Innovative Technologien »

Mit über 50 Technologien verarbeiten wir unsere Rohwaren schonend und effizient.

Multi-Sensory Experiences® »

Profitieren Sie von unserem Wissen und machen Sie Ihre Produkte zu einem multisensorischen Genusserlebnis.