Junge Menschen trinken Malzgetränke

Cerealien- und Malzgetränke

Am Puls der Zeit – Vollmundig, natürlich & alkoholfrei

Junge Menschen trinken Malzgetränke

Cerealien- und Malzgetränke

Am Puls der Zeit – Vollmundig, natürlich & alkoholfrei

Junge Menschen trinken Malzgetränke

Cerealien- und Malzgetränke

Am Puls der Zeit – Vollmundig, natürlich & alkoholfrei

Weltweit neue Wachstumspotenziale mit dem Trendgetränk

Bewusst keinen Alkohol? Dafür entscheiden sich immer mehr Konsumenten und bevorzugen nicht-alkoholische Alternativen zu Bier & Co., möchten aber nicht auf den typischen Malzgeschmack und vollen Genuss verzichten. Wir eröffnen eine ganze Welt an Malzgetränken und entwickeln gemeinsam mit Ihnen individuelle Produkte, die auf Ihre Wünsche und auf die Anforderungen der Verbraucher zugeschnitten sind wie u.a.:

  • Alkoholfreies Malzbier
  • Fassbrausen in spannenden Geschmacksvariationen
  • Isotonische Lifestyle-Getränke

der Verbraucherinnen und Verbraucher geben an, ihren Alkoholkonsum reduzieren zu wollen.*

*Quelle: FMCG Gurus, Nutritional Supplements Survey, 2024

Malzgetränke
#Natürliche Farben
Natürliche Farben für unterschiedliche Malzgetränkeprofile

Mit unserer breiten Palette an natürlichen Farben ist für alle Geschmäcker die passende Variante dabei – von blassen Gold- bis hin zu kräftigen Brauntönen. Das verwendete Malz, die Röstdauer und der Einsatz zusätzlicher Inhaltsstoffe haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Farbe des Endprodukts. Neben einem ästhetischen Erscheinungsbild verbessern die Farbtöne auch die wahrgenommenen Geschmacksprofile und beeinflussen das Konsumerlebnis insgesamt.

Mit unserer breiten Palette an natürlichen Farben ist für alle Geschmäcker die passende Variante dabei – von blassen Gold- bis hin zu kräftigen Brauntönen. Das verwendete Malz, die Röstdauer und der Einsatz zusätzlicher Inhaltsstoffe haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Farbe des Endprodukts. Neben einem ästhetischen Erscheinungsbild verbessern die Farbtöne auch die wahrgenommenen Geschmacksprofile und beeinflussen das Konsumerlebnis insgesamt.

Malzgetränk
#Texturgebende Lösungen
Reichhaltige Malzgetränke mit unverwechselbarer Textur


Optimieren Sie die Textur und Konsistenz Ihrer Produkte und bieten Sie Ihren Verbraucherinnen und Verbrauchern ein erstklassiges Geschmackserlebnis. Unser MultiSense Mouthfeel Extract sorgt in Malzgetränken für eine verbesserte Textur und ein reichhaltigeres und angenehmeres Mundgefühl. 


Optimieren Sie die Textur und Konsistenz Ihrer Produkte und bieten Sie Ihren Verbraucherinnen und Verbrauchern ein erstklassiges Geschmackserlebnis. Unser MultiSense Mouthfeel Extract sorgt in Malzgetränken für eine verbesserte Textur und ein reichhaltigeres und angenehmeres Mundgefühl. 

Malzgetränk
#Natural Taste Solutions
Typischer Biergeschmack ganz ohne Alkohol

Beer Type Malt Drinks mit vollmundigem Biergeschmack sind die ideale alkoholfreie Alternative zu traditionellen Bieren und Biermischgetränken. Mit dem umfassenden Portfolio an natürlichen und halal-geeigneten Bieraromen unterstützen wir Sie bei der Produktion Ihrer trendigen Malzgetränke.

Beer Type Malt Drinks mit vollmundigem Biergeschmack sind die ideale alkoholfreie Alternative zu traditionellen Bieren und Biermischgetränken. Mit dem umfassenden Portfolio an natürlichen und halal-geeigneten Bieraromen unterstützen wir Sie bei der Produktion Ihrer trendigen Malzgetränke.

Malz
#Better Nutrition
Dunkle Malzgetränke im Trend

Gerade dunkle Malzgetränke gelten als reich an Mineralien und Vitaminen und ihr erfrischender Geschmack überzeugt insbesondere junge Verbraucher. Unsere natürlichen Malzextrakte ermöglichen die Entwicklung von Malzgetränken, die mit ihrem vollmundigen Aroma die ideale Alternative zu klassischen Softdrinks darstellen

Gerade dunkle Malzgetränke gelten als reich an Mineralien und Vitaminen und ihr erfrischender Geschmack überzeugt insbesondere junge Verbraucher. Unsere natürlichen Malzextrakte ermöglichen die Entwicklung von Malzgetränken, die mit ihrem vollmundigen Aroma die ideale Alternative zu klassischen Softdrinks darstellen

Malzgetränk
#Natürliche Erfrischung
Malt meets Juice

Juicy Malt Drinks kombinieren malzigen Geschmack mit einem Anteil von Saft – und liefern ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sie von klassischen Softdrinks abhebt. Wir bieten ein umfangreiches Portfolio an natürlichen Saftkonzentraten, welche die Produktion von Fassbrausen mit einem Saftanteil von bis zu 15 % ermöglichen.

Juicy Malt Drinks kombinieren malzigen Geschmack mit einem Anteil von Saft – und liefern ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sie von klassischen Softdrinks abhebt. Wir bieten ein umfangreiches Portfolio an natürlichen Saftkonzentraten, welche die Produktion von Fassbrausen mit einem Saftanteil von bis zu 15 % ermöglichen.

Factsheet

Natürliches Braun
Natürliche braune Farbtöne für Lebensmittel und Getränke
D|PLUS

Factsheet

MultiSense® Mouthfeel Extract
Natürlicher Booster für alkoholfreie Biere
D|PLUS

Factsheet

Natural Flavours & Extracts for Craft Beer
Authentische Geschmacksnuancen für einzigartige Produkte
D|PLUS

Factsheet

High Dextrin Malzextrakt
Natürlich volles Mundgefühl für Leicht- und alkoholfreies Bier
D|PLUS

Factsheet

Bag-in-Box Juice Concentrates
Säfte & Saftkonzentrate
D|PLUS

Factsheet

Natürliches Braun
Natürliche braune Farbtöne für Lebensmittel und Getränke
D|PLUS

Factsheet

MultiSense® Mouthfeel Extract
Natürlicher Booster für alkoholfreie Biere
D|PLUS

Factsheet

Natural Flavours & Extracts for Craft Beer
Authentische Geschmacksnuancen für einzigartige Produkte
D|PLUS

Factsheet

High Dextrin Malzextrakt
Natürlich volles Mundgefühl für Leicht- und alkoholfreies Bier
D|PLUS

Factsheet

Bag-in-Box Juice Concentrates
Säfte & Saftkonzentrate
D|PLUS

Natürliche Ingredients für alkoholfreie Alternativen zu Bier und Biermischgetränken

Sie möchten Ihr Malzgetränk aufregender und noch erfrischender konzipieren und dabei neue Märkte erschließen? Mit Döhler Natural Ingredients und Ingredient Systems werden Ihre Malzgetränke zum außergewöhnlichen, multisensorischen Erlebnis!

Rübe
#Natürliche Ingredients
Natürliche Farben
  • Farben der Natur – Von brillant über kristallklar bis naturtrüb
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Frisch vom Feld – Genuss für alle Sinne
Erfahren Sie mehr
zitrone
#Natürliche Ingredients
Natürliche Aromen
  • Das Beste aus der Natur – Infusionen, Essenz-Öle, Extrakte, Destillate, natürliche Aromen etc.
  • Vielfältige Produktrange – Von erfrischenden Citrus-Aromen bis hin zu klassischen braunen Aromen
  • Authentische Geschmackserlebnisse – Eigene Verarbeitung, umfassendes Applikations-Know-how
Erfahren Sie mehr
#Natürliche Ingredients
Health Ingredients
  • Sorgfältige Rohstoffauswahl und fortschrittliche Verarbeitungsmethoden – Natürliche Ingredients mit funktionellem Mehrwert
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Einzigartige Multi-Sensory Experiences
  • Vielfältiges Produktportfolio – Basierend auf maßgeschneiderten Lösungen
Erfahren Sie mehr
Blütenblätter
#Natürliche Ingredients
Plant-based Ingredients
  • Natürlich & lecker – Getreide- & Malzextrakte für Energie und Mineralstoffe
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Flüssig und trocken – Vielfältige Geschmacksnoten
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Nasse Heidelbeeren
#Natürliche Ingredients
Frucht- und Gemüse-Ingredients
  • Natürliche Ingredients – Naturtrübe, klare und CO2-stabile Saftkonzentrate
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Zertifizierungen verfügbar – Bio und Fairtrade
Erfahren Sie mehr
#Natürliche Ingredients
Ingredient Systems
  • Natürliche Ingredients – Aus einer Hand perfekt aufeinander abgestimmt
  • Technologisches Know-how – Maßgeschneiderte All-in-One-Systems
  • Komplexitätsreduktion für höchste Effektivität
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Rübe
Natürliche Farben
zitrone
Natürliche Aromen
Health Ingredients
Blütenblätter
Plant-based Ingredients
Nasse Heidelbeeren
Frucht- und Gemüse-Ingredients
Ingredient Systems
Rübe
Natürliche Farben
Natürliche Farben
  • Farben der Natur – Von brillant über kristallklar bis naturtrüb
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Frisch vom Feld – Genuss für alle Sinne
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  • Farben der Natur – Von brillant über kristallklar bis naturtrüb
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Frisch vom Feld – Genuss für alle Sinne
zitrone
Natürliche Aromen
Natürliche Aromen
  • Das Beste aus der Natur – Infusionen, Essenz-Öle, Extrakte, Destillate, natürliche Aromen etc.
  • Vielfältige Produktrange – Von erfrischenden Citrus-Aromen bis hin zu klassischen braunen Aromen
  • Authentische Geschmackserlebnisse – Eigene Verarbeitung, umfassendes Applikations-Know-how
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  • Das Beste aus der Natur – Infusionen, Essenz-Öle, Extrakte, Destillate, natürliche Aromen etc.
  • Vielfältige Produktrange – Von erfrischenden Citrus-Aromen bis hin zu klassischen braunen Aromen
  • Authentische Geschmackserlebnisse – Eigene Verarbeitung, umfassendes Applikations-Know-how
Health Ingredients
Health Ingredients
  • Sorgfältige Rohstoffauswahl und fortschrittliche Verarbeitungsmethoden – Natürliche Ingredients mit funktionellem Mehrwert
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Einzigartige Multi-Sensory Experiences
  • Vielfältiges Produktportfolio – Basierend auf maßgeschneiderten Lösungen
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  • Sorgfältige Rohstoffauswahl und fortschrittliche Verarbeitungsmethoden – Natürliche Ingredients mit funktionellem Mehrwert
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Einzigartige Multi-Sensory Experiences
  • Vielfältiges Produktportfolio – Basierend auf maßgeschneiderten Lösungen
Blütenblätter
Plant-based Ingredients
Plant-based Ingredients
  • Natürlich & lecker – Getreide- & Malzextrakte für Energie und Mineralstoffe
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Flüssig und trocken – Vielfältige Geschmacksnoten
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  • Natürlich & lecker – Getreide- & Malzextrakte für Energie und Mineralstoffe
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Flüssig und trocken – Vielfältige Geschmacksnoten
Nasse Heidelbeeren
Frucht- und Gemüse-Ingredients
Frucht- und Gemüse-Ingredients
  • Natürliche Ingredients – Naturtrübe, klare und CO2-stabile Saftkonzentrate
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Zertifizierungen verfügbar – Bio und Fairtrade
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  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Zertifizierungen verfügbar – Bio und Fairtrade
Ingredient Systems
Ingredient Systems
  • Natürliche Ingredients – Aus einer Hand perfekt aufeinander abgestimmt
  • Technologisches Know-how – Maßgeschneiderte All-in-One-Systems
  • Komplexitätsreduktion für höchste Effektivität
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  • Natürliche Ingredients – Aus einer Hand perfekt aufeinander abgestimmt
  • Technologisches Know-how – Maßgeschneiderte All-in-One-Systems
  • Komplexitätsreduktion für höchste Effektivität

We bring cereal & malt beverages to life.

Sie möchten das passende Konzept für Ihre Zielgruppe zusammenstellen? Dabei unterstützen wir mit unserer Marktkenntnis, natürlichen Ingredients und der langjährigen Erfahrung in der Entwicklung erfolgreicher Applikationen.

Sprechen Sie mit unseren Experten für Malzgetränke.