Все больше потребителей выбирают продукты питания и напитки без молока и лактозы. Около двух третей всего взрослого населения Земли не переносят лактозу. В Азии и Африке эта доля составляет целых 90%. Но и в Северной Европе, где этому подвержено только 10% человек, тенденция к веганскому питанию вызывает существенное увеличение спроса. Фирма Дёлер открывает Вам широкий спектр молочных альтернатив для полного гастрономического удовольствия на полностью растительной основе – от кофейного напитка и мороженого до пудинга.
Из миндаля или овса? Из риса или сои? Питьевые или густые? На завтрак или на десерт? Фирма Дёлер разрабатывает решения Ваших индивидуальных безмолочных продуктов, в которых все компоненты великолепно подобраны друг к другу. Поэтому Вы можете быть уверены, что Ваши варианты молочных продуктов надолго сохранят стабильность и до конца – органолептические характеристики. Конечно же, вместе с фруктовыми заготовками.
Являясь глобальным партнером и инициатором в производстве продуктов питания и напитков, мы владеем глубокими знаниями рынка, имеем многолетний опыт в разработках успешных компонентов и обладаем интегрированным ноу-хау оферента комплексных решений. Поэтому мы предлагаем Вам не только идеи инновационных продуктов, но и подходящие натуральные ингредиенты, вплоть до систем ингредиентов "Все в одном", изготовленных на заказ.
D|SPACE provides you with exclusive information, trends and innovations from the food and beverage industry. A free registration is required to access and use it.