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Kulinarische Produkte & Aufstriche auf pflanzlicher Basis

Authentische Produktkonzepte für vielseitige kulinarische Kreationen – 100 % pflanzlich.

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Erweitern Sie Ihr pflanzliches Produktportfolio um kulinarischen Innovationen

Da Verbraucherinnen und Verbraucher einen immer engeren Zusammenhang zwischen Lebensmitteln, Gesundheit und Umwelt sehen, steigt der Bedarf an pflanzlichen Alternativen über die klassischen Kategorien hinaus hin zu Kochcremes, Crème fraîche sowie Saucen, Dips, Chutneys und Dressings. Convenience, Geschmack und Funktionalität spielen hierbei eine entscheidende Rolle.

Wir helfen Ihnen dabei, authentische Produktkonzepte zu entwickeln, die den wachsenden Ansprüchen der Verbraucherinnen und Verbraucher gerecht werden und neue Zielgruppen ansprechen. Ob flüssig oder cremig, pur oder aromatisiert – wir setzen Ihre individuellen Bedürfnisse in marktreife Produkte um.

#Culinary Diversity

Natürliche Ingredients für authentische Produkte auf Pflanzenbasis

Mit unserem umfassenden Produktportfolio an pflanzlichen Ingredients und unserer Expertise im Bereich pflanzlicher Rezepturen erfüllen wir die vielfältigen Anforderungen für ansprechende und überzeugende kulinarische Produkte:

  • Bestmögliche sensorische Eigenschaften,  wie eine cremige Textur und ein milchähnlicher Geschmack
  • Hohe Funktionalität, z.B. in Form von Koch- und Backstabilität

Wir unterstützen Sie von der ersten Idee bis hin zum marktreifen Produkt.

#Convenience Concepts

Sichern Sie sich Ihren Platz im Wachstumsmarkt

Convenience-Produkte wie Saucen, Dressings und andere Würzmittel rücken immer mehr in den Fokus von Verbraucherinnen und Verbrauchern, die sich rein pflanzlich ernähren oder zu den so genannten Flexitariern zählen. Auf einem Burger oder Sandwich, als Beilage in einer gesunden Salat-Bowl oder als Dip zu Pommes frites - pflanzliche Produktangebote werden nicht nur immer beliebter, sondern gewinnen auch weltweit an Marktanteilen.

Entdecken Sie unsere köstlichen und vielseitigen Lösungen für pflanzliche Saucen und Dressings.

#Taste Varieties

Einzigartige Produktvariationen und beste Geschmackserlebnisse

Erweitern Sie Ihr Produktsortiment um neue und aufregende Geschmacksvarianten.

Unser Portfolio umfasst natürliche Ingredients, die sowohl süße als auch herzhafte Geschmackslösungen bieten – von natürlichen Aromen und Extrakten über Fruchtzubereitungen bis hin zu All-in-One-Gewürzsystemen.

Factsheet 1/1

Plant-based Ingredients
Maßgeschneiderte und multifunktionelle Basen für pflanzenbasierte Produkte

Factsheet 1/1

Plant-based Ingredients
Maßgeschneiderte und multifunktionelle Basen für pflanzenbasierte Produkte

Factsheet 1/1

Plant-based Ingredients
Maßgeschneiderte und multifunktionelle Basen für pflanzenbasierte Produkte

Natürliche, pflanzliche Ingredients für eine kulinarische Produktvielfalt

Basierend auf der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Produktalternativen ermöglichen wir individuelle Lösungen für kulinarische Produktentwicklungen, bei denen alle natürlichen Inhaltsstoffe perfekt miteinander harmonieren – vom Aussehen über den Geschmack bis hin zu Textur und Mundgefühl.

Entwickeln und realisieren Sie mit uns kulinarische Produkte auf rein pflanzlicher Basis.

Erfahren Sie mehr über unser breites Portfolio an natürlichen Ingredients:

#Natürliche Ingredients

Pulses, Nuts & Cereal Ingredients

  • Natürlich & lecker – Cerealien- & Malzextrakte, sowie Nuss-und Kernpasten als auch pflanzliche Proteine aus Hülsenfrüchten
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte perfekt abgestimmt auf die einzelne pflanzliche Base unter Berücksichtigung technischer Infrastruktur
  • Vielfältige Produktformate – Trocken, flüssig & pastös

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#Natürliche Ingredients

Dairy & Plant-Based Ingredients

  • Natürliche Ingredients – Cremige Basis mit oder ohne Milch
  • Umfassendes Applikations-Know-How – Individuelle Produktkonzepte
  • Zertifizierungen und Clean-Label-Deklarationen möglich

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#Natürliche Ingredients

Natürliche Aromen

  • Das Beste aus der Natur – Infusionen, Essenz-Öle, Extrakte, Destillate, natürliche Aromen etc.
  • Vielfältige Produktrange – Von erfrischenden Citrus-Aromen bis hin zu klassischen braunen Aromen
  • Authentische Geschmackserlebnisse – Eigene Verarbeitung, umfassendes Applikations-Know-how

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#Natürliche Ingredients

Natürliche Farben

  • Farben der Natur – Von brillanten Rot- bis hin zu sanften Orangetönen
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Frisch vom Feld – Genuss für alle Sinne

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#Natürliche Ingredients

Health Ingredients

  • Sorgfältige Rohstoffauswahl und fortschrittliche Verarbeitungsmethoden – Natürliche Ingredients mit funktionellem Mehrwert
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Einzigartige Multi-Sensory Experiences
  • Vielfältiges Produktportfolio – Basierend auf maßgeschneiderten Lösungen

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#Natürliche Ingredients

Frucht- und Gemüse-Ingredients

  • Natürliche Ingredients – Fruchtzubereitungen, Gemüse und Apfelfasern
  • Umfassendes Applikations-Know-how – Individuelle Produktkonzepte
  • Zertifizierungen verfügbar – Bio und Fairtrade

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#Natürliche Ingredients

Dry Fruit & Vegetable Ingredients

  • Natürliche Ingredients – Granulate, Pulver oder ganze Stücke
  • Einzigartige Geschmacksprofile – Mild, fruchtig, dezent
  • Zertifizierungen verfügbar – Clean Label, Bio, Kosher, Halal

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#Natürliche Ingredients

Ingredient Systems

  • Natürliche Ingredients – Aus einer Hand perfekt aufeinander abgestimmt
  • Technologisches Know-how – Maßgeschneiderte All-in-One-Systems
  • Komplexitätsreduktion für höchste Effektivität

Erfahren Sie mehr

 

Pulses, Nuts & Cereal Ingredients
Dairy & Plant-Based Ingredients
Natürliche Aromen
Natürliche Farben
Health Ingredients
Frucht- und Gemüse-Ingredients
Dry Fruit & Vegetable Ingredients
Ingredient Systems

We bring plant-based dairy to life.

Sie möchten das passende Konzept für Ihre Zielgruppe zusammenstellen? Dabei unterstützen wir mit unserer Marktkenntnis, natürlichen Ingredients und der langjährigen Erfahrung in der Entwicklung erfolgreicher Applikationen.

Sprechen Sie mit unseren Expertinnen und Experten für Ihre innovativen Produkte auf pflanzlicher Basis.

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