Alternativas vegetais ao queijo

Participe no crescente sucesso de mercado com as nossas inovadoras alternativas vegetais ao queijo e queijo cremoso.

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de crescimento anual nos produtos de queijo vegetal 2020-26 – uma das categorias mais dinâmicas no setor vegetal.

Amplie o seu sucesso de mercado com as alternativas vegetais ao queijo

Com índices de crescimento de dois dígitos e uma alta dinâmica no segmento dos queijos cremosos, as alternativas de origem vegetal ao queijo são consideradas um dos mercados de maior crescimento nos próximos anos. Os consumidores e consumidoras procuram uma variedade de produtos cada vez maior, bem como produtos novos e entusiasmantes sem comprometer o sabor e a consistência.

As nossas inúmeras soluções para alternativas vegetais ao queijo e queijo cremoso foram especialmente adaptadas às diferentes necessidades dos produtos e públicos-alvo. Seja no formato de uma cobertura para pizza que derrete, como acompanhamento ou um complemento para saladas ou como um clássico queijo cremoso – nós oferecemos o sabor e a textura habituais do queijo, mas de origem totalmente vegetal. Clean Label ou fontes de proteína vegetais complementares? Não há problema!

#Alternativas de origem vegetal aos clássicos

Desenvolver produtos vegetais autênticos

Com o nosso amplo portfólio de ingredientes vegetais e naturais, ajudamos você a desenvolver deliciosos produtos de queijo e queijo cremoso de origem vegetal:

  • Perfil nutricional equilibrado
  • Textura surpreendente
  • Sabor autêntico

Deixe-se inspirar pelas deliciosas ideias e conceitos com valiosas vantagens no nível do produto.

#Soluções totalmente naturais e nutritivas

Mais naturais, saborosos e nutritivos

Os consumidores e consumidoras procuram produtos naturais baseados em ingredientes mais saudáveis. Assim, as nossas soluções de produtos 100% naturais e personalizadas oferecem:

  • Uma declaração mais natural
  • Um perfil de sabor completo e equilibrado
  • Benefícios adicionais para a saúde

Conheça o nosso portfólio de ingredientes naturais!

#Variedades de sabor

Inúmeras possibilidades para deliciosos queijos cremosos

Seja doce ou salgado: com o nosso portfólio de ingredientes, damos resposta aos desejos dos consumidores e consumidoras que buscam uma maior variedade de alternativas de origem vegetal aos queijos cremosos.

Desenvolva conosco produtos de origem vegetal deliciosos que prometem um prazer puro.

Ficha informativa 1/2

Ingredientes de base vegetal
Bases personalizadas e multifuncionais para produtos de origem vegetal

Ficha informativa 2/2

Tipo queijo cremoso de origem vegetal
Alimentação deliciosa e cremosa

Ficha informativa 1/2

Proteínas de origem vegetal
Para uma alimentação saudável e sustentável

Ficha informativa 2/2

Modulação de sabor Clean-Label
Otimização sensorial das alternativas de origem vegetal ao leite

Ficha informativa 1/1

Pastas doces de origem vegetal
Com deliciosos frutos secos e sementes

Produtos sensorialmente atrativos à base de ingredientes vegetais e naturais

Descubra inovadores produtos de queijo de origem vegetal que atendem às necessidades de um grupo de consumidores em rápido crescimento. Com o nosso variado portfólio de ingredientes vegetais e soluções de produtos naturais (base perfeita) para um sabor e uma textura excecionais, bem como cores autênticas, nós oferecemos a você a seleção ideal para o seu sucesso de mercado.

Saiba mais sobre o nosso portfólio completo de ingredientes naturais:

#Ingredientes naturais

Leguminosas secas, frutos secos e ingredientes de cereais

  • Natural e saboroso – Extratos de cereais e malte, pastas de frutos secos e proteínas vegetais de leguminosas
  • Amplo know-how da aplicação – Conceitos de produto individuais perfeitamente adaptados à base de cada planta, tendo em consideração a infraestrutura técnica
  • Diferentes formatos de produto – Secos, líquidos ou pastosos

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Ingredientes lácteos e vegetais

  • Ingredientes naturais – Base cremosa com ou sem leite
  • Amplo know-how da aplicação – Conceitos de produto individuais
  •  Certificações e declarações de rótulo limpo disponíveis

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Aromas naturais

  • O melhor da natureza – Infusões, óleos essenciais, destilados, aromas naturais, etc.
  • Gama diversa de produtos – De aromas cítricos refrescantes a aromas marrons clássicos
  • Experiências de sabor autênticas – Instalações de processamento próprias, amplo know-how da aplicação

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Corantes naturais

  • Cores da natureza – De vermelho vivo a tons laranjas suaves
  • Amplo know-how da aplicação – Conceitos de produto individuais
  • Diretamente do campo – Prazer para todos os sentidos

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Ingredientes saudáveis

  • Seleção cuidadosa das matérias-primas e métodos de processamento avançados – Ingredientes naturais com diferencial funcional
  • Amplo know-how da aplicação – Experiências multissensoriais únicas
  • Portfólio de produtos diversificado – Baseado em soluções personalizadas

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Ingredientes vegetais e de frutas

  • Ingredientes naturais – Preparados de fruta, legumes e fibras de maçã
  • Amplo know-how da aplicação – Conceitos de produto individuais
  • Certificações disponíveis – Bio e Comércio justo 

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Frutos secos e ingredientes vegetais

  • Ingredientes naturais – Granulados, pós ou pedaços
  • Perfis de sabor únicos – Suaves, com sabor de fruta e discretos
  • Certificações disponíveis – Rótulo limpo, Bio, Kosher, Halal

Saiba mais

#Ingredientes naturais

Sistemas de ingredientes

  • Ingredientes naturais – Perfeita sintonia de um só fornecedor
  • Know-how tecnológico – Sistemas All-in-One personalizados
  • Redução da complexidade para a máxima eficácia

Saiba mais

 

Leguminosas secas, frutos secos e ingredientes de cereais
Ingredientes lácteos e vegetais
Aromas naturais
Corantes naturais
Ingredientes saudáveis
Ingredientes vegetais e de frutas
Frutos secos e ingredientes vegetais
Sistemas de ingredientes

We bring plant-based dairy to life.

Quer criar o conceito adequado para o seu público-alvo? Nós apoiamos você com nosso conhecimento de mercado, ingredientes naturais e vários anos de experiência no desenvolvimento de aplicações de sucesso. 

Fale com nossos especialistas em produtos inovadores de origem vegetal.

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