Com índices de crescimento de dois dígitos e uma alta dinâmica no segmento dos queijos cremosos, as alternativas de origem vegetal ao queijo são consideradas um dos mercados de maior crescimento nos próximos anos. Os consumidores e consumidoras procuram uma variedade de produtos cada vez maior, bem como produtos novos e entusiasmantes sem comprometer o sabor e a consistência.
As nossas inúmeras soluções para alternativas vegetais ao queijo e queijo cremoso foram especialmente adaptadas às diferentes necessidades dos produtos e públicos-alvo. Seja no formato de uma cobertura para pizza que derrete, como acompanhamento ou um complemento para saladas ou como um clássico queijo cremoso – nós oferecemos o sabor e a textura habituais do queijo, mas de origem totalmente vegetal. Clean Label ou fontes de proteína vegetais complementares? Não há problema!