Atualmente, todos falam das taças de smoothies. Com purês de fruta cremosos e coloridos com coberturas de cereais crocantes, frutos secos ou sementes, eles não são só deliciosos, mas são também visualmente apelativos. Muitos consumidores e consumidoras também apreciam smoothies no café da manhã e eles atendem na perfeição às suas necessidades nutricionais diários.

Muitos tipos de legumes são ricos em fibras, minerais e vitaminas importantes, contêm menos calorias e são visualmente diferentes. Por exemplo, pepino, brócolos, pimento amarelo e beterraba podem ser usados para representar todo o espetro de cores. Em combinação com a fruta, os diferentes legumes oferecem experiências de sabor entusiasmantes: de refrescantes e aromáticas a deliciosamente picantes.

O açúcar dos smoothies também pode ser substituído por ingredientes à base de água, como chás ou infusões de frutas, garantindo um prazer leve e refrescante com menos açúcar e calorias.

De antioxidantes a revitalizantes: os novos smoothies funcionais não são só extremamente deliciosos, mas também são muito saudáveis graças ao sucos vermelhos contidos, à base de cranberry, mirtilo ou romã. Para ainda mais saúde natural, os smoothies podem ser enriquecidos com fibras, extratos botânicos, proteínas e vitaminas.