Com as nossas células e pedaços de fruta dê aos seus produtos um maior sabor e textura.
Quer seja em sucos, smoothies ou iogurtes de sobremesa – as células e pedaços de fruta dão ao seu produto um toque mais natural em nível de sabor e textura. Assim, as bebidas com um baixo teor de suco ficam significativamente com mais sabor de fruta e naturais. No entanto, esses ingredientes também são cada vez mais valorizados nos preparados de fruta, por exemplo. Cortamos os nossos pedaços de fruta diretamente da fruta e dos Vegetais, e obtemos as células de fruta através do processamento dos nossos cítricos. Graças às mais modernas tecnologias, com os pedaços e células de fruta da Döhler, você pode tirar proveito de uma vida útil prolongada e reduzida variação do tamanho e formato da fruta. Isso lhe garante um envase otimizado.
- Células e pedaços de fruta para um sabor de fruta mais intenso e uma textura mais distinta
- Amplo portfolio de frutas tradicionais e exóticas – de maçã, pêra e pêssego a abacaxi e Aloe vera
- Longa vida útil
- Reduzida variação em nível de tamanho e formato da fruta
- Otimizado para as suas tecnologias de envase
- As nossas próprias instalações de processamento de frutas e vegetais nas melhores regiões de cultivo do mundo
Aplicação ideal para:
- Sucos e néctares
- Bebidas sem gás
- Smoothies e bebidas tipo "snack"
- Produtos lácteos líquidos
- Iogurtes
- Sobremesas
- Sorvetes
- Panificação
O melhor da natureza:
- Cítricos
- Maçãs e pêras
- Frutas vermelhas
- Frutas tropicais
- Frutas com caroço
- Vegetais
Leading in Integrated Fruit & Vegetable Ingredients
Pronto para levar seu produto ao próximo nível? Faça uma parceria conosco e libere o potencial com nosso seleto portfólio de produtos, baseados por inteligência de mercado, excelência científica e profundo conhecimento sobre aplicações. Juntos, vamos transformar suas ideias em histórias de sucesso prontas para o mercado.
