Aromas clássicos como chocolate, pistácio e baunilha fazem parte dos sabores mais apreciados. No entanto, os consumidores anseiam por variantes inovadoras para clássicos experimentados. As inclusões e decorações podem ser crocantes, suaves, coloridas, discretas, intensas ou delicadas e apresentam diversas possibilidades de serem integradas na receita.

Cada vez mais consumidores procuram produtos vegetais. Essa tendência é particularmente perceptível no mercado de produtos panificados. Através de uma base vegetal de coco e smoothie de frutas, você pode adicionar um sabor refrescante de fruta às suas criações culinárias.

Frutas e sucos de frutas em pó, assim como frutas inteiras crocantes, podem deixar seus bolos e doces ainda melhores. Crie um visual fantástico e atraente para seus produtos usando as incríveis cores naturais da Döhler!