Seja cacau ou baunilha - nossos ingredientes convencem pelo sabor autêntico e uma declaração conveniente para o consumidor.

Experiência em uma nova categoria – ideal para bebidas frescas com sabor autêntico e caseiro!

Oferecemos aromas naturais líquidos e em pó. Os aromas secos garantem um sabor autêntico em bebidas instantâneas, bebidas proteicas e cappuccino em pó. Devido à sua estabilidade ao calor, são particularmente adequados como componentes aromatizantes para aplicações alimentícias, como produtos de panificação e cereais.

A Döhler é especialista em baunilha há mais de 100 anos. Nós lhe oferecemos um amplo portfólio de qualidades certificadas (Bio, Fairtrade) e temos acesso direito a matérias-primas do país de origem. Nós as transformamos em extratos e sabores diretamente em nossas localizações globais, onde estamos envolvidos como membros da Sustainable Vanilla Initiative. Beneficie-se de nossos conhecimentos especializados sobre alternativas à baunilha, como fava tonka.

Nós acompanhamos todo o processo de produção. Isso significa desde a produção e aquisição dos ingredientes naturais, passando pelo processamento no local e o cumprimento dos mais rigorosos padrões de segurança alimentar através de análises próprias. Segue-se o processamento nas nossas instalações, análises de mercado e a aplicação do nosso know-how de produto, bem como o desenvolvimento de produtos específicos do cliente, sempre com especial foco nas necessidades do consumidor.

Tenha acesso aos melhores ingredientes naturais, cultivados de forma sustentável. Nós trabalhamos em estreita colaboração com parceiros e fornecedores: uma rede global que nos proporciona a flexibilidade de fornecer uma qualidade maior e padronizada.

Aumente a confiança dos consumidores no seu produto! Nós obtemos as nossas matérias-primas a nível global e diretamente. Desta forma, temos acesso direto às melhores matérias-primas para notas de sabor genuínas.

Graças ao nosso processamento cuidadoso de inúmeras matérias-primas botânicas, são criados produtos que garantem experiências de prazer únicas. Com as tecnologias mais modernas, conseguimos sempre atender às exigências e os desejos dos nossos clientes.

As preferências de sabor se alteram: Enquanto, por exemplo, há dez anos o caramelo era ainda o produto tendência na Europa com caráter "de marca", hoje as preferências apontam claramente para acentuações mais suaves. Esse desenvolvimento se reflete, sobretudo, em todos os aromas marrons. A observação global e a análise detalhada das preferências de sabor nos permite desenvolver gamas de produtos contemporâneas com foco regional.

As soluções de sabor marrons e brancas da Döhler transformam seus alimentos em momentos de prazer únicos. Adaptados às inovações de seus produtos, fornecemos os aromas perfeitos para muffins e bolos, bolinhos, sorvetes e laticínios, pães e pãezinhos, chocolate e bombons, entre outros.

As soluções de sabor marrons e brancas também são idealmente indicadas para uso em aplicações de bebidas. Dão, sobretudo, um toque especial a bebidas de café! Experimente nossas soluções para xaropes para café, licores em creme e misturas de bebidas espirituosas.

Você está procurando uma experiência de sabor inconfundível, individual e multissensorial? O conhecimento do que os consumidores gostam é a base da criação de nossos aromas. Obtemos esse conhecimento a partir de vários estudos da Döhler Sensory & Consumer Science. Oferecemos uma ampla variedade de sabores para o seu produto individual, adaptados às preferências de sabor específicas do país e as mais diversas aplicações!

A próxima geração de prazer cremoso

Bebidas refrescantes e nutritivas para cada sabor

Experiências de sabor inesquecíveis para qualquer tipo de apreciador

Sobremesas refinadas

Momentos de prazer perfeitos para cada paladar!

Irresistível, natural, único – Ideias de produto inovadoras para desfrutar

Descubra o mundo inspirador dos pralinés e chocolates

A harmonia entre prazer e alimentação saudável

Prazer a cada gota

Diversidade de sabor única para novos potenciais de mercado