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Acerola

Mehr Energie und Kraft für einen gesunden Lifestyle!

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100 % natürlich und nährstoffreich

Als eine der reichhaltigsten Nahrungsquellen für Vitamin C weltweit darf die Superfrucht Acerola in keinem hochwertigen Gesundheitsprodukt fehlen. Da sie neben Vitamin C zusätzlich  gesundheitsfördernde Polyphenole und Carotinoide enthält, ist die Acerola-Kirsche die ideale Frucht, um die heutigen Anforderungen an nahrhafte und gut schmeckende Produkte auf natürliche Weise zu erfüllen. 

Acerola liefert einen Mehrwert für nahezu jede Lebensmittel- und Getränke-Applikation. Döhler bietet das Fruchtpulver aus der Acerolakirsche mit 17 oder 34 % Vitamin C mit oder ohne Trägerstoff an. Das Acerola-Pulver ist in konventioneller und in Bio-Qualität erhältlich. Dank besonders schonender Trocknungsverfahren bleiben alle gesunden Inhaltsstoffe der Frucht erhalten.

Transparenz durch Natürlichkeit 
Clean Labeling und der Trend zu mehr Nachhaltigkeit setzen neue Maßstäbe für die heutige Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Um den Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden, versuchen immer mehr Hersteller, synthetische Zusatzstoffe durch natürliche Inhaltsstoffe zu ersetzen. Dies hat zum einen den Vorteil, dass E-Nummern aus der Zutatenliste entfernt werden können und zum anderen das Produkt in der Verbraucherwahrnehmung als hochwertiger wahrgenommen wird.

 

Protein-Shakes, Süßwaren oder Müsliriegel

Verleihen Sie Ihren Innovationen einen funktionellen Mehrwert!

Der hohe Anteil an Vitamin C bietet viele gesundheitliche Vorteile.

Mit diesem rein natürlichen Trend-Ingredient können die abgebildeten Auslobungen gemäß der Europäischen Health-Claims-Verordnung gemacht werden. Diese umfassen unter anderem:

  • Immunsystem
  • Knochen- und Gelenkgesundheit
  • Herz-/kardiovaskuläre Gesundheit
  • Aktivität 
  • Beauty

Das Acerola-Pulver von Döhler eignet sich ideal für:

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Vitamin C – natürlich, höchsteffektiv und standardisiert

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Natural Vitamin C and antioxidants – standardised

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Natural Immune Boosting Ingredients

Natürliche Inhaltsstoffe zur Stärkung des Immunsystems

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Innovative Produktkonzepte mit gesundem Mehrwert

Das Acerola-Pulver von Döhler eignet sich ideal für:

  • Applikationen im Lebensmittel- und Getränkebereich: Bonbons, Cerealien, Proteinshakes etc.
  • Einsatz als natürliches Antioxidans in Backwaren und Fleischprodukten
  • Life Science and Nutrition: Kapseln, Tabletten etc.

 

Acerola Pulver
Healthy Fruit Powders
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