07. Mai 2025
Die Ernährung der Zukunft mitgestalten – Döhler präsentiert innovative Lösungen für funktionelle Ingredients auf der VITAFOODS Europe 2025
Die mit Spannung erwartete VITAFOODS Europe 2025 findet vom 20. bis 22. Mai im Kongresszentrum Fira in Barcelona statt. Bei diesem Event kommen die weltweit führenden Unternehmen aus den Bereichen Nutraceuticals und Functional Nutrition zusammen.
Die renommierte europäische Fachmesse ist eine wichtige Plattform für die Vernetzung, den Wissensaustausch und die Vorstellung neuester Entwicklungen im Bereich funktioneller Ingredients und integrierter Gesundheitslösungen. Mit mehr als 21.500 erwarteten Besucherinnen und Besuchern und über 1.300 Ausstellern aus aller Welt ist die Veranstaltung ein dynamischer Dreh- und Angelpunkt für Innovation. Die Besucherinnen und Besucher dürfen sich auf exklusive Podiumsdiskussionen mit Expertinnen und Experten freuen, haben die Möglichkeit, sich mit Visionären der Branche auszutauschen, und können sich über bahnbrechende Innovationen informieren, die die Zukunft der Ernährung maßgeblich prägen werden.
Eine florierende Branche
In den Bereichen Nutraceuticals und Functional Nutrition zeichnet sich ein bemerkenswertes Wachstum ab. Grund dafür ist das zunehmende Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher für den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit. Für das Jahr 2024 wird der Markt weltweit auf rund 549 Mrd. € geschätzt. Bis 2030 soll er bei einer durchschnittlichen Wachstumsrate von 7,6 % auf 854 Mrd. € anwachsen.
Heutzutage erwarten die Verbraucherinnen und Verbraucher von ihren Lebensmitteln und Getränken mehr als nur guten Geschmack – sie suchen aktiv nach Produkten, die spürbare gesundheitliche Vorteile bieten. Tatsächlich halten weltweit 56 % der Verbraucherinnen und Verbraucher verstärkt Ausschau nach Lebensmitteln und Getränken, die die Darmgesundheit fördern. Dieser Wandel wird durch Fortschritte in der Ernährungswissenschaft, durch öffentliche Gesundheitskampagnen und durch den Einfluss digitaler und sozialer Medien vorangetrieben. Da dieser Trend weiterhin an Fahrt aufnimmt, bietet die VITAFOODS Europe Unternehmen die perfekte Plattform, um zusammenzuarbeiten und sich in dieser wachstumsstarken Branche einen Vorsprung zu verschaffen!
Döhler bei VITAFOODS Europe
Döhler präsentiert sich zum ersten Mal auf der VITAFOODS Europe und bringt seine neuesten, bahnbrechenden Lösungen in den Bereichen funktionelle Ingredients und integrierte Gesundheitslösungen mit. Das vorgestellte Produktportfolio ist auf eine bessere Ernährung ausgerichtet und zielt darauf ab, Gesundheit und eine hohe Lebenserwartung ganzheitlich zu fördern.
Die Besucherinnen und Besucher erwartet ein umfangreiches Portfolio an B2C-Anwendungen, die wesentliche Verbraucherbedürfnisse aufgreifen und alle auf der umfassenden B2B-Expertise von Döhler basieren – von Gewichtskontrolle und Energie bis hin zu mentaler Gesundheit, Verdauung und Frauengesundheit. Diese Natural SuperHEROES® umfassen Guarana zur Steigerung der Energie, Lösungen für die Darmgesundheit mit prebiotischem Topinambur oder probiotischen Fruchtgranulaten sowie innovative Clean-Label-Lösungen für die Gewichtskontrolle. Diese kommen in den folgenden B2C-Innovationen zum Einsatz:
- Trinkmahlzeiten in Pulverform mit GLP-1-Booster: Für ein verbessertes Sättigungsgefühl und eine einfachere Gewichtskontrolle.
- Super Powder Supplement Blends der nächsten Generation: Ganzheitliche Gesundheitsvorteile durch fortschrittliche Formulierungen.
- Gefriergetrocknete Nutritional Drops: Ein innovatives Format, das die Nutraceutical-Industrie verändern wird
Die Natural SuperHEROES® als umfassendes Portfolio natürlicher Health Ingredients sowie die MultiSense®-Lösungen von Döhler im Bereich der Taste Modulation sind ein Beispiel für die Fähigkeit, ernährungsphysiologische Wirksamkeit mit sensorischer Attraktivität zu verbinden. Darüber hinaus stellt Döhler innovative Ingredient Systems in Kategorien wie mikronisierte Farben, Pflanzenextrakte und funktionale Blends vor. Damit veranschaulicht das Unternehmen seine Rolle als End-to-End-Partner entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Pflanze bis zum fertigen Produkt.
Dieses vielfältige Spektrum an Fähigkeiten zeigt, warum Döhler auf dem Gebiet der Nutraceuticals führend ist. Rückwärtsintegrierte Beschaffung, Engagement für Nutritional Excellence, Multi-Sensory Experiences und modernste regulatorische Services – alles auf einer Plattform. Ob Titandioxid-Ersatzlösungen für Clean-Label-Produkte, gefriergetrocknete Frucht-Compounds für eine höhere Bioverfügbarkeit oder maßgeschneiderte Granulate für eine optimierte Textur – mit der Messepräsenz unterstreicht Döhler seine Position als technologiebasierter Systemanbieter mit Lösungen für jede Herausforderung.
Lassen Sie sich das nicht entgehen
Bei dieser seltenen Gelegenheit können sich Entwickler, Marken und Industrievertreter einen Eindruck davon verschaffen, wie der End-to-End-Ansatz von Döhler Produktpipelines zukunftssicher macht.
Bei der VITAFOODS Europe 2025 trifft Wissen auf Innovation. Werfen Sie nicht nur einen Blick in die Zukunft der Ernährung, sondern gestalten Sie diese mit. Branchenexpertinnen und -experten sollten sich jetzt anmelden, um sich einen Platz auf dieser Veranstaltung zu sichern und die Lösungen kennenzulernen, die die Zukunft der Nutraceutical-Branche prägen werden.