Dualer Studiengang

Duales Studium B. Sc. Lebensmittelsicherheit (m/w/d)

In Kooperation mit der Hochschule Geisenheim

Als dual Studierende:r im Studiengang Lebensmittelsicherheit verbindest du naturwissenschaftliches, technisches und rechtliches Wissen rund um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln. Du lernst, wie entlang der gesamten Wertschöpfungskette sichergestellt wird, dass Produkte sicher, hochwertig und gesetzeskonform sind, von der Rohstoffprüfung bis hin zum Kundenaudit.

In deinen Praxisphasen bei Döhler am Standort Darmstadt erhältst du vielfältige Einblicke in unterschiedliche Fachbereiche. Du arbeitest zum Beispiel in der Analytik, im Qualitätsmanagement sowie in der Abteilung Regulatory & Product Documentation (RPD). Dort unterstützt du beispielsweise bei der Erstellung von Produktspezifikationen, arbeitest an Prüfmethoden mit oder wirkst bei der Umsetzung gesetzlicher Anforderungen mit. Auch die Begleitung interner und externer Audits gehört zu deinen möglichen Aufgabenfeldern.

Mit dem Studiengang Lebensmittelsicherheit sicherst du dir nicht nur wertvolle Berufserfahrung, du leistest auch einen direkten Beitrag zur Sicherheit und Qualität innovativer Lebensmittel und Getränke weltweit.

Duales Studium B. Sc. Lebensmittelsicherheit (m/w/d)
Das solltest du mitbringen

Abitur, Fachabitur oder abgeschlossene Berufsausbildung in einer mit dem Studienfach verwandten Ausbildung (Mindestnote 2,5)

Abitur, Fachabitur oder abgeschlossene Berufsausbildung in einer mit dem Studienfach verwandten Ausbildung (Mindestnote 2,5)

Duales Studium B. Sc. Lebensmittelsicherheit (m/w/d)
Deine Studiendauer

3 Jahre (6 Semester)

3 Jahre (6 Semester)

Duales Studium B. Sc. Lebensmittelsicherheit (m/w/d)
Mögliche Ausbildungsorte

Standort Darmstadt

Standort Darmstadt

Duales Studium B. Sc. Lebensmittelsicherheit (m/w/d)
Der theoretische Teil deines Studiums

Der duale Studiengang Lebensmittelsicherheit startet zum 01. August mit einer praxisnahen Einstiegsphase bei Döhler. Hier lernst du unser Unternehmen, unsere Qualitätsstandards und die wichtigsten Schnittstellen hautnah kennen. Im weiteren Verlauf wechseln sich Theoriephasen an der Hochschule Geisenheim und der Hochschule Fresenius in Idstein mit praktischen Einsätzen im Unternehmen ab, welche in der vorlesungsfreien Zeit stattfinden. In den höheren Semestern übernimmst du Verantwortung in eigenen Projekten und vertiefst dein Wissen durch eine praxisorientierte Bachelorarbeit bei uns im Unternehmen. 

Der duale Studiengang Lebensmittelsicherheit startet zum 01. August mit einer praxisnahen Einstiegsphase bei Döhler. Hier lernst du unser Unternehmen, unsere Qualitätsstandards und die wichtigsten Schnittstellen hautnah kennen. Im weiteren Verlauf wechseln sich Theoriephasen an der Hochschule Geisenheim und der Hochschule Fresenius in Idstein mit praktischen Einsätzen im Unternehmen ab, welche in der vorlesungsfreien Zeit stattfinden. In den höheren Semestern übernimmst du Verantwortung in eigenen Projekten und vertiefst dein Wissen durch eine praxisorientierte Bachelorarbeit bei uns im Unternehmen. 

Duales Studium B. Sc. Lebensmittelsicherheit (m/w/d)
Deine Karrierechancen

Mit dem abgeschlossenen dualen Studium der Lebensmittelsicherheit hast du beste Voraussetzungen für eine Karriere im Bereich Qualität und Produktsicherheit. Du kannst im Qualitätsmanagement tätig werden, analytische Prüfprozesse begleiten oder an der Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben mitwirken. Auch die Planung und Durchführung interner sowie externer Audits kann zu deinem Aufgabenbereich gehören. Dank deiner fundierten naturwissenschaftlichen und regulatorischen Ausbildung bist du in der Lage, Qualitätsstandards entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu überwachen, potenzielle Risiken frühzeitig zu erkennen und so einen entscheidenden Beitrag zur Sicherheit und Verlässlichkeit von Lebensmitteln und Getränken zu leisten.

Darüber hinaus hast du die Möglichkeit eine fachspezifische Weiterbildung zu absolvieren oder auch einen Masterabschluss an einer Hochschule oder Universität anzuschließen.

Mit dem abgeschlossenen dualen Studium der Lebensmittelsicherheit hast du beste Voraussetzungen für eine Karriere im Bereich Qualität und Produktsicherheit. Du kannst im Qualitätsmanagement tätig werden, analytische Prüfprozesse begleiten oder an der Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben mitwirken. Auch die Planung und Durchführung interner sowie externer Audits kann zu deinem Aufgabenbereich gehören. Dank deiner fundierten naturwissenschaftlichen und regulatorischen Ausbildung bist du in der Lage, Qualitätsstandards entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu überwachen, potenzielle Risiken frühzeitig zu erkennen und so einen entscheidenden Beitrag zur Sicherheit und Verlässlichkeit von Lebensmitteln und Getränken zu leisten.

Darüber hinaus hast du die Möglichkeit eine fachspezifische Weiterbildung zu absolvieren oder auch einen Masterabschluss an einer Hochschule oder Universität anzuschließen.

Deine Ausbildung am Standort Darmstadt

Das bieten wir

  • Interner Betriebs- und Englischunterricht
    In unserem regelmäßigen, betriebsinternen Unterricht bereiten wir dich bestmöglich auf deine Prüfungen und den Berufsstart vor, insbesondere in Englisch und weiteren ausgewählten Fächern.

 

  • Teilnahme an internationalen Messen
    Während deiner Ausbildung bzw. deines Dualen Studiums hast du die Möglichkeit, an internationalen Messen mitzuwirken und die Kolleginnen und Kollegen vor Ort aktiv zu unterstützen.

 

  • Auslandsaufenthalt 
    Im Rahmen deiner Ausbildung oder deines Dualen Studiums hast du die Chance, einen Auslandsaufenthalt zu absolvieren – entweder bei einer unserer Tochtergesellschaften oder über Partnerprogramme der jeweiligen Berufsschulen.

 

  • Teambuilding-Events
    Alle neuen Auszubildenden und dual Studierenden werden bereits einige Monate vor ihrem Ausbildungsstart zu unserem jährlich stattfindenden, großen Teambuilding-Event eingeladen. Zusätzliche Veranstaltungen finden im Laufe des Jahres zu aktuellen Anlässen statt. 

 

  • Kennenlernen verschiedener Aufgabenbereiche und Abteilungen
    Während deiner Ausbildung bzw. deines Dualen Studiums durchläufst du viele verschiedene Abteilungen und erhältst so einen umfassenden Einblick in das Unternehmen.

 

  • Persönlicher Kontakt zum Betriebsrat, der Jugend- und Auszubildendenvertretung sowie zur Personalabteilung 
    Du hast jederzeit persönliche Ansprechpartner, die sich um deine Belange und Fragen kümmern. Der Betriebsrat und die Jugend- und Auszubildendenvertretung (JAV) sowie das Ausbildungsteam der Personalabteilung stehen dir gerne mit Rat und Tat zur Seite.

 

  • Betriebliche Altersvorsorge
    Heute schon an morgen denken? Warum eigentlich nicht! Um auch in der Zukunft abgesichert zu sein, kannst du von unserer betrieblichen Altersvorsorge profitieren.

 

  • Betriebsrestaurant 
    Als innovatives Unternehmen der Lebensmittelindustrie legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Ernährung. In unserem Betriebsrestaurant bieten wir dir täglich eine umfangreiche Auswahl an gesunden Speisen und frischen Snacks an – für Auszubildende und duale Studierende sogar zum halben Preis.
Dein Weg zu Döhler

Das Bewerbungsverfahren

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Bei positivem Entscheid: Herzlichen Glückwunsch! Du startest deine Ausbildung bzw. dein Duales Studium bei Döhler.
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