Chromogener Coliform Agar (CCA)

Chromogener Agar für die Keimzahlbestimmung und Differenzierung von E. coli und coliformen Bakterien in Wasserproben nach ISO 9308-1

Escherichia coli und andere coliforme Bakterien sind Indikatororganismen für Wasserqualität und ein Hygieneindikator in der Lebensmittelherstellung. Mit der Entwicklung chromogener Nährmedien ist die farbliche Differenzierung beider Keime in einer Probe gleichzeitig möglich.

Chromogener Coliform Agar ist ein gebrauchsfertiger, selektiver Agar für die Keimzahlbestimmung von E. coli und coliformen Bakterien in Wasserproben mit geringer bakterieller Flora im Hintergrund, nach ISO 9308-1 und der neuen Trinkwasserverordnung.

Für die farbliche Differenzierung von Coliformen und E. coli sind zwei unterschiedliche chromogene Substrate bereits im Medium eingearbeitet. Diese werden während der Inkubation durch keimspezifische Enzyme gespalten und es entstehen Farbkomplexe. Coliforme Kolonien färben sich rosa-rot, E. coli dunkelblauviolett und sind somit leicht voneinander zu unterscheiden.