Purês e concentrados de purê

Nossos purês e concentrados de purê

para um sabor fresco e encorpado de fruta e vegetais

As frutas e os vegetais feitos em purê oferecem um sabor natural puro com uma textura encorpada. Através de um processamento cuidadoso, após a prensagem, é obtido o melhor das frutas e dos vegetais. O portfólio da Döhler inclui uma ampla gama de purês e concentrados de purê, os quais personalizamos à medida das suas aplicações de alimentos e bebidas.

O que faz dos purês da Döhler uma escolha inteligente:


Purês e concentrados de purê de alta qualidade obtidos através do processamento próprio de frutas e vegetais; de origem biológica ou de comércio justo disponível mediante pedido


Os concentrados de purê com os benefícios da fruta acabada de processar e as vantagens logísticas de um concentrado


Personalizado para diversas aplicações graças ao processamento próprio e ao acesso a diversas fontes e qualidades


Qualidade padronizada graças a misturas de diferentes origens


Enormes armazéns de refrigeração e congelamento garantem uma alta qualidade e frescor com produção de purês mesmo fora da época


Ampla rede de logística que oferece uma cadeia de suprimento otimizada e garante entregas locais e globais

Purês e concentrados de purê Döhler

Soluções repletas de prazer para as suas aplicações.

Purês – prazer premium natural

Os nossos purês de alta qualidade são obtidos a partir de frutas e vegetais frescos em instalações próprias. Graças à mais moderna tecnologia, nós oferecemos qualidade personalizada nas mais diversas embalagens para várias aplicações de produto e requisitos de mercado. Enormes armazéns de refrigeração e congelamento permitem purês frescos e de alta qualidade ao longo de todo o ano, para uma autêntica experiência de sabor e cor.

Concentrados de purê – sabor mais fresco, logística perfeita

Os concentrados de purê da Döhler reúnem os benefícios de matérias-primas de fruta e vegetais em forma de purê e as vantagens logísticas de um concentrado. Eles são fabricados nas nossas próprias instalações nos países de origem das frutas exóticas e concentrados de forma cuidadosa, padronizados e misturados.

Aplicação ideal para:

  • Sucos e néctares
  • Smoothies e bebidas tipo "snack"
  • Bebidas alcoólicas
  • Produtos lácteos líquidos
  • Sobremesas
  • Pastelaria
  • Doces 
  • Geleias/compotas

O melhor da natureza:

  • Maçãs e peras
  • Frutos vermelhos
  • Frutos de caroço
  • Frutos tropicais 
  • Vegetais

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