LMDA & HLP

Medios de cultivo del Instituto Siebel para la detección de bacterias contaminantes de la cerveza en la levadura de cultivo y en las muestras de cerveza

LMDA (agar multidiferencial de Lee) es un medio de cultivo complejo para la detección de microorganismos que se encuentran frecuentemente en las fábricas de cerveza. Un número de colonias especial o un cambio de color del medio hacen posible la identificación de los gérmenes diana. Para una mayor inhibición del crecimiento de la levadura de cultivo se recomienda añadir cicloheximida.

HLP (agar para Lactobacillus y Pediococcus de Hsu) es un medio en polvo listo para el uso que permite la elaboración de un gel sólido. No es necesaria la esterilización en autoclave del medio antes del uso. La detección y la diferenciación selectiva de Lactobacillus y Pediococcus puede efectuarse tras 5 días de incubación.

 

Ventajas del producto Ventajas de la aplicación
- Detección de gérmenes habituales en las fábricas de cerveza - Preparación sencilla y rápida
- Recomendados por la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros (ASBC) - Ensayo de rendimiento con auténticos gérmenes diana
- Certificados por el Siebel Institute of Technology - Crecimiento selectivo de gérmenes

Información de pedido

Producto N.º de ref. Microorganismos Contenido del envase
LMDA 923.555.244 Gérmenes habituales en las fábricas de cerveza 500 g de LMDA en polvo
HLP 923.556.244 Bacterias dañinas para la cerveza 500 g de HLP en polvo

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44241 La Chapelle-sur-Erdre Cedex
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Mongolia Monbiopharm Co. Ltd. Sukhbaatar District - 4 khoroo 1-69
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Ulanbaatar
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Brasil Prozyn Indústria e Comércio Ltda     +55 11 3732 0000
Estados Unidos Weber Scientific 2732 Kuser Road
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Estados Unidos White Labs 9495 Candida St
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Estados Unidos BSG 9650 East 40th Ave
Denver, CO 80238
rnelson@bsgcraftbrewing.com +1 303 574 8955
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44241 La Chapelle-sur-Erdre Cedex
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