Sensory & Consumer Science
Sie wollen sicher sein, dass Ihr neues Produkt ein Erfolg im Markt wird? Begeistern Sie die Verbraucher mit einem multisensorischen Genusserlebnis, das genau die Erwartungen erfüllt, die Sie mit Ihrer Marke, Ihrem Produktkonzept, dem Packaging oder der Farbe wecken. Döhler Sensory & Consumer Science gibt Ihnen fundierte und klare Empfehlungen zur Optimierung der multisensorischen Qualität Ihrer Produkte und damit Ihrer Marktchancen. Wir nennen das Döhler Multi-Sensory Excellence.
Döhler Sensory & Consumer Science ist Ihr unabhängiger Partner für Verbrauchertests und Sensorik-Dienstleistungen mit einer besonderen Expertise im Getränkebereich. Da wir Teil der DöhlerGruppe sind, profitieren Sie immer vom einzigartigen Erfahrungsschatz eines Anbieters mit mehr als 10.000 Lebensmittel-und Getränke-Applikationen im Markt.Als Mitglied von BVM (Berufsverband Deutscher Markt- und Sozialforscher), DGSens (Deutsche Gesellschaft für Sensorik), ESOMAR (European Society for Opinion and Market Research) und des DIN-Normenausschusses Sensorik arbeiten wir nach modernsten Standards und verfügen über umfangreiche eigene Ressourcen.
Ein unerlässlicher Faktor für nachhaltigen Markterfolg von Lebensmitteln und Getränken ist Sensory Science – also beschreibende, sensorische Untersuchungen der Produkte durch geschulte Verkoster-Panels.
Sensory & Consumer Science hat Zugriff auf mehr als 100 Sensorikexperten, darunter viele erfahrene Applikations-Entwickler. Sie prüfen alle sensorischen Dimensionen Ihrer Produkte: Aussehen, Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Sound. Die Ergebnisse werden in streng objektiven und rein deskriptiven Profilen zusammengefasst. So können wir Ihre Testprodukte eindeutig charakterisieren und differenzieren.
Ressourcen von Döhler Sensory Science:
- sofortiger Zugriff auf produktspezifische Panels in den unterschiedlichsten Lebensmittel- und Getränkekategorien
- Testdurchführung unter standardisierten Bedingungen in speziellen, klimatisierten Sensorik-Kabinen
- computergestützte Datenerfassung und -aufarbeitung mit speziell entwickelter Sensorik-Software
- umfassende statistische Analyse der Daten
Mit Ihrer Marke, der Positionierung, dem Packaging und der Farbe Ihres Produkts wecken Sie ganz bestimmte Erwartungen bei den Verbrauchern. Döhler Consumer Science unterstützt Sie dabei, diese Erwartungen mit einem stimmigen multisensorischen Produkterlebnis zu erfüllen. Denn die ideale Passung führt zu langfristigem Produkterfolg, hoher Wiederkaufsrate und treuen Konsumenten.
Wir analysieren die Verbraucherakzeptanzen und Emotionen vor, während und nach der Produktverkostung. Sie erhalten dadurch zuverlässige und gleichzeitig realitätsnahe Informationen, wie Ihre Produkte im Vergleich zu Benchmark-Produkten im Markt beurteilt und wahrgenommen werden. Bei unseren Empfehlungen für eine gezielte Produktoptimierung profitieren Sie von unserer Erfahrung aus Sensorikstudien mit mehr als 20.000 Verbrauchern und über 1.300 Produkten.
In D|SPACE erhalten Sie exklusive Informationen, Trends und Innovationen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Zur Nutzung dieses Bereichs ist eine kostenfreie Registrierung erforderlich.