Biscoitos
dê aos seus consumidores ainda mais boas razões para morder os seus biscoitos.
Seja um cookie clássico, biscoitos de café da manhã ou biscoitos de Jaffa – ideias de produtos e soluções de ingredientes inovadoras Döhler tornam os seus biscoitos ainda mais irresistíveis. Mime e seduza os apreciadores com sabores totalmente novos. Beneficie-se da tendência natural, utilizando saborosos recheios de fruta e vegetais e use a seu favor a crescente conscientização de saúde dos consumidores, adicionando fibras, vitaminas, extratos e proteínas aos seus produtos.
Descubra um tipo de biscoito totalmente novo com a Döhler – e a solução ideal para você.
Com sabor de fruta ou achocolatado? Suave ou crocante? Uma guloseima ou um snack? No sofá ou na rua? A Döhler desenvolve as suas soluções de biscoitos personalizadas, perfeitamente adaptadas ao seu processo de produção: desde aromas resistentes ao calor até preparados de fruta estáveis ao cozimento, passando por extratos de malte para otimizar o dulçor, a cor, o sabor e a textura – mesmo para produtos sem glúten.
Na qualidade de parceiro global e impulsionador da indústria de alimentos e bebidas, possuímos um abrangente conhecimento de mercado, uma vasta experiência no desenvolvimento de aplicações de sucesso e um know-how integrado sobre os ingredientes que nos permitem ser um fornecedor completo. E é por isso que fornecemos a você não apenas ideias de produtos inovadoras, mas também os ingredientes naturais adequados e sistemas de ingredientes All-in-One personalizados.
Com os Ingredientes naturais e Sistemas de ingredientes Döhler transforme os seus biscoitos em uma experiência multissensorial extraordinária.
Desde aromas naturais e sabor de fruta até aromas marrom, como a baunilha, rum, amêndoa ou caramelo
Ampla gama de corantes naturais resistentes ao calor e corantes concentrados, em formato líquido ou em pó
Desde fibras, extratos funcionais e proteínas até sistemas de dulçor perfeitamente equilibrados
Concentrados de suco, purês, cascas e pedaços de frutas e vegetais provenientes das nossas próprias instalações de processamento e produção de frutas e vegetais
Extratos de cereais e malte para adoçar, dar cor e aperfeiçoar a qualidade de produtos de pastelaria – incluindo produtos sem glúten
Feita com matérias-primas naturais premium, cuidadosamente selecionadas, como frutas, aplicando delicadas tecnologias de secagem.
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Sejam aromas, corantes, adoçantes, componentes de frutas ou vegetais, os nossos preparados All-in-One contêm todos os ingredientes necessários, por ex., para os recheios dos seus biscoitos, em perfeita sintonia e personalizados para os seus processos de produção
