Безалкогольные ферментированные основы

С нашими безалкогольными ферментированными основами

Вы привнесете освежающе новые идеи в Ваши напитки.

Уникальные вкус, привлекательная оценка премиум-класса, наслаждение с низким содержанием калорий - придайте Вашим инновационным напиткам особенные натуральные преимущества. Дёлер предлагает Вам широкий спектр безалкогольных ферментированных основ и делает ставку на новейшие биотехнологии и собственную библиотеку, содержащую более 2.500 микроорганизмов.

Почему безалкогольные ферментированные основы от Дёлер - это разумный выбор:


многообразие освежающих и уникальных вкусовых решений, в первую очередь - для взрослых: слегка терпких и менее сладких


до 50 % снижения калорий для фруктовых соков при содержании фруктов в 100%


высокие оценки категории продуктов, такие, как „brewed” или „сваренное“, „ферментированное“, „с натуральным улучшенным вкусом“, „гармоничное“ или „терпкое“


основываясь на лучшем натуральном сырье, благодаря сплошной вертикальной интеграции


новейшие технологии ферментирования и биотехнологии для стабильно высокого качества


адаптировано под Ваши области применения и региональные особенности

Безалкогольные ферментные основы от Дёлер.

Убедительные преимущества для инновационных напитков

Благодаря всесторонней компетенции в области ингредиентов и нашему обширному ноу-хау в области разработки применений для пищевой промышленности и индустрии напитков мы точно знаем, как ведут себя безалкогольные ферментированные основы вместе с другими компонентами рецептуры. Поэтому Вы можете быть абсолютно уверены в точности составления формул ферментированных основ, которые превратят Ваш напиток в надолго запоминающееся и ни с чем не сравнимое мультисенсорное переживание.

Наши вкусовые основы из фруктовых соков, солода, чая и другого сырья придадут Вашим напиткам уникальные вкусовые оттенки, едва ли повторимые путем ароматизации. Многообразие микроорганизмов и технологий ферментирования открывает для Вас широкие возможности, например, глюконо- или молочнокислые ферментные основы, а также сваренные освежающие напитки.

Применение идеально для:

  • натуральных освежающих напитков для взрослых.
  • Лимонадов Brewed Lemonades
  • Чайных напитков New Generation
  • Безалкогольного сидра и вин с 0,0% алкоголя
  • Таких традиционных напитков, как квас, Hardaliye или Kombucha

С нашими питательными основами мы подарим Вам натурально облагороженные фруктовые соки с 50%-ым снижением калорий при полноценном содержании фруктов. Это позволит Вам значительно выделиться на рынке и идеально позиционировать свой продукт в сегменте фитнес и здоровье.

D|SPACE provides you with exclusive information, trends and innovations from the food and beverage industry. A free registration is required to access and use it.